Publication
O setor da castanha em Portugal
| dc.contributor.author | Cabo, Paula | |
| dc.contributor.author | Almeida, Arlindo | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-02T15:38:37Z | |
| dc.date.available | 2020-04-02T15:38:37Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Esta comunicação visa apreender as dinâmicas presentes no mercado nacional de castanha. Para tal, analisam-se as estatísticas anuais do mercado nacional da castanha, entre 2008-2017, complementadas por outras fontes (especialistas do setor, produtores e associações de produtores), a fim de identificar suas limitações e potencialidades. Os resultados mostram um aumento global na área de cultivo, acompanhado, porém, por problemas de comercialização, como a baixa homogeneidade dos frutos e as dificuldades de conservação (bichado e podridão da castanha), o elevado peso do mercado paralelo e a concorrência desleal de castanha produzida em países não comunitários. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Os autores agradecem o suporte financeiro do projecto PDR 2020 - ação 1.0.1- Grupos operacionais Valorização da castanha e otimização da sua comercialização. Os autores agradecem à Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Portugal) e ao FEDER no âmbito do programa PT2020 pelo apoio financeiro ao CIMO (UID/AGR/00690/2013). | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Cabo, Paula; Almeida, Arlindo; Laranjo, José (2019). O setor da castanha em Portugal. In III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA). Viseu | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/21427 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Instituto Politécnico de Viseu | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Castanha | pt_PT |
| dc.subject | Produção | pt_PT |
| dc.subject | Mercado | pt_PT |
| dc.subject | Comércio Externo | pt_PT |
| dc.subject | Consumo | pt_PT |
| dc.title | O setor da castanha em Portugal | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.awardURI | info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/UID%2FAGR%2F00690%2F2013/PT | |
| oaire.citation.conferencePlace | Viseu | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 99 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 99 | pt_PT |
| oaire.citation.title | III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA) | pt_PT |
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| person.familyName | Cabo | |
| person.familyName | Almeida | |
| person.givenName | Paula | |
| person.givenName | Arlindo | |
| person.identifier.ciencia-id | 171A-E569-EAF4 | |
| person.identifier.ciencia-id | F91B-D395-4C34 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-8462-7657 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-2724-2504 | |
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| person.identifier.scopus-author-id | 14120668500 | |
| project.funder.identifier | http://doi.org/10.13039/501100001871 | |
| project.funder.name | Fundação para a Ciência e a Tecnologia | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
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