Publication
Propólis ao longo da história da humanidade
dc.contributor.author | Moreira, Leandro | |
dc.contributor.author | Rogão, Mónica | |
dc.contributor.author | Estevinho, Leticia M. | |
dc.date.accessioned | 2014-08-12T09:08:55Z | |
dc.date.available | 2014-08-12T09:08:55Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | O própolis é uma mistura complexa de substâncias recolhida pelas abelhas da espécie Apis mellifera, dos brotos de algumas árvores e plantas, que contêm substâncias como materiais lipofilicos, látex, resinas, bem como de exsudados de feridas nas plantas (Bankova, 2005; Castaldo and Capasso, 2002; Lustosa et al., 2008). A abelha recolhe os exsudados com as suas mandíbulas, mistura com a cera por si produzida, e com as patas dianteiras empurra para os sacos das patas traseiras, onde armazena o material recolhido (Sforcin, 2007). Durante este processo as enzimas fermentativas da saliva são misturadas com o material bruto recolhido, o que provoca a hidrólise de compostos, nomeadamente dos glicosil-flavonóides, que na presença da enzima β-glicosidase originam flavonóides agliconas (Lustosa et al., 2008; Park and Ikegaki, 1998; Ramos and Miranda, 2007). Quando a abelha completa a recolha, voa para a colmeia onde deposita o própolis que será utilizado na construção e conservação da colmeia (Bankova et al., 2006). | por |
dc.identifier.citation | Moreira, Leandro; Rogão, Mónica; Estevinho, Leticia M. (2011). Propólis ao longo da história da humanidade. O Apicultor Revista de Apicultura. ISSN 0873-2981. 20:73, p. 21-24 | por |
dc.identifier.issn | 0873-2981 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/10089 | |
dc.language.iso | por | por |
dc.peerreviewed | yes | por |
dc.publisher | O Apicultor | por |
dc.subject | Propolis | por |
dc.subject | Características | por |
dc.title | Propólis ao longo da história da humanidade | por |
dc.type | journal article | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.endPage | 24 | por |
oaire.citation.startPage | 21 | por |
oaire.citation.title | O Apicultor | por |
oaire.citation.volume | 73 | por |
person.familyName | Estevinho | |
person.givenName | Letícia M. | |
person.identifier.ciencia-id | BA14-09D6-A406 | |
person.identifier.orcid | 0000-0002-9249-1948 | |
person.identifier.scopus-author-id | 6506577664 | |
rcaap.rights | openAccess | por |
rcaap.type | article | por |
relation.isAuthorOfPublication | 4a1d5ba2-1854-4ca5-89a4-73f35e964df9 | |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 4a1d5ba2-1854-4ca5-89a4-73f35e964df9 |