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Avaliação de atitudes e comportamentos alimentares em adolescentes de uma comunidade escolar

2017Conference object Open access
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dc.contributor.authorPires, Maria de Lurdes Gonçalves
dc.contributor.authorFernandes, Adília
dc.contributor.authorPereira, Ana Maria Geraldes Rodrigues
dc.date.accessioned2017-09-12T14:09:42Z
dc.date.available2017-09-12T14:09:42Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractI As atitudes e comportamentos alimentares são adquiridos e desenvolvidos ao longo da nossa existência influenciando o estado nutricional e a saúde. Avaliar atitudes e comportamentos alimentares (CA) em adolescentes de uma comunidade escolar. METODOLOGIA: Estudo observacional, analítico e transversal. Foram avaliados 75 alunos aplicando-se um questionário que incluía a escala Children`s Eating AttitudeTest; - Maloney et al. (1998), validada para a população Portuguesa por Teixeira et al. (2012). As alterações do CA foram divididas em 3 subescalas; aspetos relativos ao cumprimento da dieta; preocupação com a comida e bulimia e controlo da ingestão alimentar. Considerou-se o valor > a 20, na pontuação total, como ponto de corte para alterações severas do CA; scores >10 <20 indicam alterações moderadas do CA e <10 CA normais. RESULTADOS: Os adolescentes apresentam idade média de 16.4 anos. A atividade física extracurricular é realizada por 58,7% dos inquiridos. A caracterização global da escala revela em todas as dimensões valores médios inferiores a 10. Constata-se que as atitudes alimentares são estatisticamente idênticas entre rapazes e raparigas (p=0, 359). Relativamente ao ano de escolaridade, observam-se diferenças estatisticamente significativas na dimensão controlo da ingestão alimentar, apresentando os alunos do 11.° ano os resultados mais elevados (p=0, 007). Relativamente à prática de exercício físico concluiu-se que as atitudes alimentares são idênticas entre os alunos que praticam exercício físico extracurricular e os alunos que não praticam (p=0, 948). CONCLUSÕES: Os resultados revelam valores médios baixos tanto ao nível da escala global como das respetivas subescalas o que traduz comportamentos alimentares normais. Independente da presença ou não de alterações do comportamento alimentar, é pertinente apostar em ações educativas, visando prevenir o seu aparecimento, contribuindo para a qualidade de vida dos adolescentes.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationPires, Maria de Lurdes Gonçalves; Fernandes, Adilia; Pereira, Ana Maria Geraldes Rodrigues (2017) -Avaliação de atitudes e comportamentos alimentares em adolescentes de uma comunidade escolar. Acta Portuguesa de Nutrição. Porto. ISSN 2183-5985. p. 51-51pt_PT
dc.identifier.issn2183-5985
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/14472
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherAssociação Portuguesa de Nutriçãopt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectAdolescentespt_PT
dc.subjectEscolarpt_PT
dc.subjectComportamentos alimentarespt_PT
dc.subjectChildren`s eating attitude testpt_PT
dc.titleAvaliação de atitudes e comportamentos alimentares em adolescentes de uma comunidade escolarpt_PT
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlacePortopt_PT
oaire.citation.issue9pt_PT
oaire.citation.startPage51pt_PT
oaire.citation.titleActa Portuguesa de Nutriçãopt_PT
person.familyNameFernandes
person.familyNamePereira
person.givenNameAdília
person.givenNameAna Maria Geraldes Rodrigues
person.identifier.ciencia-id0514-76CD-8CCF
person.identifier.ciencia-id261B-FE1F-4B06
person.identifier.orcid0000-0003-1658-4509
person.identifier.orcid0000-0002-8747-254X
person.identifier.ridV-8399-2017
person.identifier.scopus-author-id56489572200
person.identifier.scopus-author-id57199275973
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typeconferenceObjectpt_PT
relation.isAuthorOfPublicationbdfceda8-18d6-4b63-b6f9-d3870cd0dbb0
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