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Avaliação dos recursos sociais e risco de desnutrição do idoso em domicílio
| dc.contributor.author | Ribeiro, Maria Isabel | |
| dc.contributor.author | Fernandes, Andreia Filipa Fidalgo | |
| dc.contributor.author | Gonçalves, Liliana Fátima Rodrigues | |
| dc.contributor.author | Paçô, Maria Teresa Lavandeira de Araújo Pimenta | |
| dc.contributor.author | Araújo, Rita | |
| dc.contributor.author | Martins, Susana | |
| dc.date.accessioned | 2014-08-28T08:54:43Z | |
| dc.date.available | 2014-08-28T08:54:43Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | No final do século passado e no início do presente a nutrição é reconhecida como a base da esperança média de vida emergindo a relação nutrição e envelhecimento como uma questão de saúde pública. Evidências epidemiológicas apontam para o facto do risco de inúmeras patologias associadas ao envelhecimento poder ser minimizado por uma intervenção adequada ao nível dos estilos de vida, nomeadamente, alimentação/nutrição, atividade física, entre outros. Os aspetos sociais como a pobreza, o isolamento social, entre outros, influenciam a ingestão alimentar e, consequentemente, o estado nutricional. Foram objetivos desta investigação identificar situações de desnutrição, avaliar os recursos sociais do idoso e verificar se existiam diferenças estatisticamente significativas entre os nutridos e os desnutridos no que diz respeito aos recursos sociais acessíveis ao idoso. Para esse efeito, recolheu-se uma amostra acidental, constituída por 109 elementos, de um total de 487 idosos, com 75 anos ou mais a residir, no domicílio, no concelho de Alfandega da Fé, distrito de Bragança. Na recolha de dados, que decorreu de novembro a dezembro de 2012, foram utilizados dois questionários, o Mini Nutritional Assessment (MNA) desenvolvido pela Nestlé Nutrition Institute (2006) e a Escala de Recursos Sociais (OARS) desenvolvida pela Duke University Center (1978). Do total de participantes, 62,4% (68) eram do género feminino e os restantes 37,6% (41) eram do género masculino. Os resultados mostraram que 28,4% (31) dos idosos encontravam-se em risco de desnutrição e 71,6% (78) registaram um estado nutricional normal. Uma percentagem significativa (40,4%) mostrou ter recursos sociais adequados, enquanto que a maioria (59,6%) apresentou ter recursos sociais deteriorados. A maioria dos idosos apontou os filhos, a esposa e a nora como sendo os principais cuidadores, em situação de doença ou dependência. Por fim, verificou-se que o estado nutricional não é diferenciador dos recursos sociais do idoso. Após a realização deste estudo tornou-se evidente a importância de referenciar os idosos em risco e com recursos sociais deteriorados para um melhor acompanhamento por parte dos profissionais de saúde. Efetuar ações de sensibilização e educação como fazer uma alimentação saudável, incentivar o convívio social e promover a autonomia do idoso realizando ações para esse efeito é uma responsabilidade que deve ser partilhada por toda a comunidade. | por |
| dc.identifier.citation | Ribeiro, Maria Isabel; Fernandes, Andreia; Gonçalves, Liliana; Pacô, Maria Teresa; Araújo, Rita; Martins, Susana (2013). Avaliação dos recursos sociais e risco de desnutrição do idoso em domicílio. In IX colóquio de farmácia: Envelhecimento e Saúde. Porto. p. 9-19. ISBN 978-989-97801-1-8 | por |
| dc.identifier.isbn | 978-989-97801-1-8 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/10226 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.subject | Domicílio | por |
| dc.subject | Idoso | por |
| dc.subject | Recursos sociais | por |
| dc.subject | Risco de desnutrição | por |
| dc.title | Avaliação dos recursos sociais e risco de desnutrição do idoso em domicílio | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Vila Nova de Gaia. Porto. | por |
| oaire.citation.endPage | 19 | por |
| oaire.citation.startPage | 9 | por |
| oaire.citation.title | IX Colóquio de farmácia: Envelhecimento e Saúde. | por |
| person.familyName | Ribeiro | |
| person.givenName | Maria Isabel | |
| person.identifier | 2474707 | |
| person.identifier.ciencia-id | 8D1B-9409-7921 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-5425-006X | |
| person.identifier.scopus-author-id | 58492545800 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | |
| relation.isAuthorOfPublication | cff96812-d440-40dc-b44f-998d48894fd0 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | cff96812-d440-40dc-b44f-998d48894fd0 |