Publication
Estudo da relação entre o trabalho por turnos e o estado nutricional dos enfermeiros
dc.contributor.author | Leite, Cláudia | |
dc.contributor.author | Moreira, Inês | |
dc.contributor.author | Roriz, Letícia | |
dc.contributor.author | Costa, Sónia | |
dc.contributor.author | Ribeiro, Maria Isabel | |
dc.contributor.author | Almeida-de-Souza, Juliana | |
dc.date.accessioned | 2010-08-04T10:41:35Z | |
dc.date.available | 2010-08-04T10:41:35Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Introdução: O trabalho por turnos tem consequências negativas no estado nutricional devido a alterações biológicas e fisiológicas, nomeadamente a nível alimentar (Sato.2000) Estudos evidenciam que há um aumento do Índice de Massa Corporal(IMC) nos trabalhadores por turnos quando comparados com outros (Cristim,2009). Objectivo: Verificar se o trabalho por turnos influencia e o estado nutricional em enfermeiros. Métodos: Realizou-se um estudo transversal numa amostra aleatória simples constituída por enfermeiros da Unidade Hospitalar e do Centros de Saúde de Bragança. O estado nutricional foi avaliado através de IMC, a percentagem de massa gorda (%MG) e o perímetro abdominal (PA). O tipo de trabalho (TPT) foi classificado em regime de turnos (T) ou não turnos (NT). Resultados e Discussão: O estudo foi realizado com 185 indivíduos, sendo a maior parte do género feminino (81,1%). Observou-se que as idades variaram entre 22 e os 62 anos (média=39,2±9,2) e que a maioria está em T (80,5%). Em relação ao IMC, classificado em normopeso, pré-obesidade e obesidade, os enfermeiros T foram classificados em 52,3%, 40,9% e 6,8%; os NT em 52,8%, 32,1% e 15,1%, respectivamente; e não se encontrou uma relação com o TPT (Qui2=3,590;p=0,166). Quanto ao PA, verificou-se que 68,9% dos enfermeiros T e 71,7%dos NT apresentavam um risco aumentado; contudo, sem associação com TPT(Qui2=0,136;p=0,712). Relativamente à %MG, classificada em baixa, normal e alta, os enfermeiros T foram classificados em 4,5%, 43,9% e 51,5%, os NT em 1,9%, 37,7%, 60,4%, respectivamente, não havendo associação com o TPT (Qui2=1,601;p=0,449). Ao contrário de outros estudos, o trabalho por turnos não influenciou o estado nutricional nesta amostra. Conclusão: Não houve relação entre o estado nutricional e o TPT neste estudo. Algumas limitações poderão ter condicionado os resultados, tais como o tamanho reduzido da amostra e por ser composta apenas por profissionais de saúde. Possíveis estudos longitudinais, em amostras mais alargadas, poderão ser realizados para complementar o mesmo. | pt |
dc.identifier.citation | Leite, Cláudia; Moreira, Inês; Roriz, Letícia; Costa, Sónia; Ribeiro,Maria Isabel; Souza, Juliana (2010). Estudo da relação entre o trabalho por turnos e o estado nutricional dos enfermeiros. XII Congresso da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica. Lisboa: APNEP | pt |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/2551 | |
dc.language.iso | por | pt |
dc.publisher | Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica | pt |
dc.subject | Trabalho por turnos | pt |
dc.subject | Estado nutricional | pt |
dc.subject | Enfermeiros | pt |
dc.title | Estudo da relação entre o trabalho por turnos e o estado nutricional dos enfermeiros | pt |
dc.type | conference poster | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.conferencePlace | Faculdade de Medicina de Lisboa, Instituto de Medicina Molecular | pt |
oaire.citation.title | XII Congresso da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica | pt |
person.familyName | Ribeiro | |
person.familyName | Almeida-de-Souza | |
person.givenName | Maria Isabel | |
person.givenName | Juliana | |
person.identifier | 2474707 | |
person.identifier.ciencia-id | 8D1B-9409-7921 | |
person.identifier.ciencia-id | FA14-073E-C116 | |
person.identifier.orcid | 0000-0002-5425-006X | |
person.identifier.orcid | 0000-0002-2578-3684 | |
person.identifier.scopus-author-id | 58492545800 | |
person.identifier.scopus-author-id | 57194551953 | |
rcaap.rights | openAccess | pt |
rcaap.type | conferenceObject | pt |
relation.isAuthorOfPublication | cff96812-d440-40dc-b44f-998d48894fd0 | |
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