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- Comparative antioxidant and antimicrobial properties of Lentinula edodes Donko and Koshin varieties against priority multidrug-resistant pathogensPublication . Garcia, Juliana; Afonso, Ana Cristina; Fernandes, Conceição; Nunes, Fernando M.; Marques, Guilhermina; Saavedra, Maria JoséThe problematic increase in multidrug-resistant bacteria translates into the urgent need to discover novel and effective antimicrobial substances. Herein, mushrooms could be a promising alternative of natural source of new antimicrobials. The present work aimed to compare the phytochemical composition and antimicrobial activity of methanol and aqueous crude extracts of Lentinula edodes var. Koshin and Donko. Disk diffusion method was used to screen the antimicrobial activity and to assess the synergistic effect of the mushroom extracts. Microdilution method was used to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum bactericidal concentration (MBC). Phytochemical characterization of mushrooms extracts was achieved by analysis of total phenols, ortho-diphenols content and its antioxidant activity. The results noticed a positive relation between phenolic compounds content, antioxidant activity, and antimicrobial capacity of the mushroom's extracts. The L. edodes var. Koshin aqueous extracts, which contained the highest amount of total phenolic compounds, exhibited the highest scavenging capacity of ABTS which, in turns, exhibited the highest antimicrobial efficacy in inhibiting the growth of methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Moreover, the combination between mushrooms extracts and commercial antibiotics showed favorable synergistic effects against tested bacteria. These results suggest that L. edodes var. Koshin may represent an important and valuable therapeutic source of compounds to be used against multidrug-resistant bacteria.
- Caracterização da resistência a antibióticos de isolados de Klebsiella pneumoniae em Infeções Associadas aos Cuidados de Saúde (IACS)Publication . Afonso, Ana Cristina; Fernandes, Conceição; Garcia, Juliana; Duarte, Aida; Saavedra, Maria JoséA emergência e disseminação global de Enterobacteriaceae resistentes aos carbapenemos constitui um grave problema de Saúde Pública, uma vez que estão associadas a altas taxas de morbilidade e mortalidade. Estirpes produtoras de carbapenemases são caracteri -lactâmicos, fluoroquinolonas e aminoglicosídeos. Num estudo longitudinal, num total de 198 isolados clínicos, analisaram-se 102 isolados de Klebsiella pneumoniae resistentes a carbapenemos provenientes do Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro (CHTMAD), no âmbito de protocolo aprovado pela Comissão de Ética. Os perfis de suscetibilidade dos isolados de Klebsiella pneumoniae foram estudados. Adicionalmente fez-se a caracterização da origem dos isolados: serviço hospitalar, amostra biológica, idade e género. A maioria dos isolados apresentou fenótipo de multirresistência. Observou-se que nos isolados em que foram testados, todos apresentaram resistência ao Ertapenemo, Doripenemo e Aztreonamo. Dos aminoglicosídeos testados (Amicacina, Gentamicina e Tobramicina) observou-se uma percentagem de suscetibilidade para a Gentamicina. De salientar que o antibiótico com atividade mais eficaz foi a colistina, havendo no entanto estirpes resistentes a este fármaco de último recurso, uma das últimas alternativas terapêuticas para tratar infeções causadas por bacilos Gram-negativo extremamente resistentes (XDR).A multirresistência encontrada nos isolados de Klebsiella pneumoniae em Infeções Associadas aos Cuidados de Saúde (IACs) constitui um sério problema de Saúde Pública a nível Mundial, demonstrando a necessidade de uma vigilância contínua.
- Caracterização da resistência a antibióticos de isolados de Klebsiella pneumoniae em infeções associadas aos cuidados de saúde (IACS)Publication . Afonso, Ana Cristina; Fernandes, Conceição; Garcia, Juliana; Duarte, Aida; Saavedra, Maria JoséA emergência e disseminação global de Enterobacteriaceae resistentes aos carbapenemos constitui um grave problema de Saúde Pública, uma vez que estão associadas a altas taxas de morbilidade e mortalidade. Estirpes produtoras de carbapenemases são caracteri -lactâmicos, fluoroquinolonas e aminoglicosídeos. Num estudo longitudinal, num total de 198 isolados clínicos, analisaram-se 102 isolados de Klebsiella pneumoniae resistentes a carbapenemos provenientes do Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro (CHTMAD), no âmbito de protocolo aprovado pela Comissão de Ética. Os perfis de suscetibilidade dos isolados de Klebsiella pneumoniae foram estudados. Adicionalmente fez-se a caracterização da origem dos isolados: serviço hospitalar, amostra biológica, idade e género. A maioria dos isolados apresentou fenótipo de multirresistência. Observou-se que nos isolados em que foram testados, todos apresentaram resistência ao Ertapenemo, Doripenemo e Aztreonamo. Dos aminoglicosídeos testados (Amicacina, Gentamicina e Tobramicina) observou-se uma percentagem de suscetibilidade para a Gentamicina. De salientar que o antibiótico com atividade mais eficaz foi a colistina, havendo no entanto estirpes resistentes a este fármaco de último recurso, uma das últimas alternativas terapêuticas para tratar infeções causadas por bacilos Gram-negativo extremamente resistentes (XDR).A multirresistência encontrada nos isolados de Klebsiella pneumoniae em Infeções Associadas aos Cuidados de Saúde (IACs) constitui um sério problema de Saúde Pública a nível Mundial, demonstrando a necessidade de uma vigilância contínua.
- Phenolic compounds and antimicrobial activity of edible mushrooms extracts against multidrug resistant Pseudomonas aeruginosaPublication . Garcia, Juliana; Reis, Sara; Afonso, Ana Cristina; Nunes, Fernando M.; Marques, Guilhermina; Fernandes, Conceição; Saavedra, Maria JoséPseudomonas aeruginosa is a leading cause of nasocomial infections and is responsible for 10% of all hospital-acquired infections belonging to the critical and high WHO global priority list of antibiotic-resistant bacteria.
- Antimicrobial and antioxidant activities of aqueous extracts of Lentinula edodes var Donko and KoshinPublication . Afonso, Ana Cristina; Fernandes, Conceição; Garcia, Juliana; Marques, Guilhermina; Nunes, Fernando M.; Saavedra, Maria JoséAntimicrobial resistance is recognizes by the WHO as a serious Public Health problem, representing a global challenge for medicine.