Percorrer por autor "Lopes, Micaela"
A mostrar 1 - 3 de 3
Resultados por página
Opções de ordenação
- A influência dos fatores sociodemográficos no consumo alimentar das criançasPublication . Lopes, Micaela; Ribeiro, Rita; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesA infância é um período chave para se estabelecerem os hábitos alimentares e estilo de vida saudáveis que são preditivos para uma vida adulta com saúde ( Baek & Chitekwe, 2019; Cora et al.2012). Objetivos: Estudar a relação entre os fatores sociodemográficos e o consumo alimentar das crianças. Métodos: Estudo observacional, quantitativo, transversal e analítico, numa amostra de 208 crianças, com idades compreendidas entre os 6 e 11 anos. Utilizou-se o questionário ESPIGA (NRACO, 2002), onde foram incluídas questões sobre os fatores sociodemográficos, para recolha de dados. Resultados: Verificou-se que a dimensão do agregado familiar das crianças estava associada ao consumo de sopa de legumes, refrigerantes diet ou light e água. O género das crianças estava associado ao consumo de gelados, azeite e sumo de fruta 100%. A idade das crianças encontrava-se associada ao consumo de queijo gordo e refrigerantes diet ou light. O nível de instrução dos encarregados de educação estava associado ao consumo de leite gordo, pão escuro e sopa de legumes. A situação laboral dos encarregados de educação estava associada ao consumo de leite magro ou meio gordo ou de aromas, queijo fresco e magro, requeijão, azeite, pão escuro e biscoitos/bolachas/doces. O estado civil dos encarregados de educação encontrava-se associado ao consumo de enchidos, sopa de legumes e água. O rendimento familiar das crianças foi associado ao consumo de queijo, requeijão, pão escuro, hortícolas e fruta fresca. Conclusões: Concluiu-se que fatores sociodemográficos influenciam o consumo alimentar, e devem ser considerados em futuras intervenções de saúde pública.
- Influência dos fatores sociodemográficos no consumo alimentar dos adolescentes: revisão sistemática da literaturaPublication . Lopes, Micaela; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesÉ reconhecida a importância que têm os estilos de vida, nomeadamente os hábitos alimentares, no nível de saúde de uma população. Uma alimentação equilibrada reveste- se de particular importância na adolescência pois, não só satisfaz o aumento das necessidades nutricionais durante este período, como também estabelece e reforça os hábitos alimentares para toda a vida. Os hábitos alimentares dos adolescentes são influenciados por fatores biológicos, psicológicos, sociais e ambientais, sendo o contexto socioeconómico do adolescente um determinante chave dos seus hábitos alimentares. Objetivo: Analisar a influência dos fatores sociodemográficos no consumo alimentar dos adolescentes. Metodologia: Foi realizada uma revisão sistemática da literatura, de acordo com as recomendações PRISMA e Cochrane. Com recurso às bases de dados Pubmed, Web of Science e Scopus, foram obtidos inicialmente 1176 artigos. Após a aplicação dos critérios de inclusão, nomeadamente, publicações disponíveis entre janeiro de 2010 e setembro de 2020 e que incluíssem (1) adolescentes; (2) artigos que avaliassem a influência dos fatores sociodemográficos no consumo alimentar dos adolescentes; e (3) artigos disponíveis em texto integral publicados em inglês, espanhol e português, foram selecionados 9 artigos. Resultados: Verificou-se que o baixo rendimento familiar induzia um baixo consumo de frutas e vegetais em pelo menos 22,2% dos estudos, assim como o consumo mais frequente do pequeno almoço se associava a um rendimento familiar mais baixo (11,1% dos estudos). O elevado consumo de refrigerantes, bebidas açucaradas e alimentos fast food encontravam- se associados à baixa educação dos pais (44,4% dos estudos), a adolescentes que residiam áreas rurais (11,1% dos estudos), a adolescentes cujos pais se encontravam desempregados (11,1% dos estudos), e a adolescentes que frequentavam escolas públicas (11,1% dos estudos). Quanto à elevada afluência familiar constatou-se em 22,2% dos estudos, que os adolescentes que realizavam as refeições juntos com os pais, esta estava associada ao consumo mais frequente do pequeno almoço e ao consumo elevado de fruta e vegetais. O não consumo do pequeno-almoço estava relacionado com adolescentes que pertenciam ao norte/centro da Europa em (11,1% dos estudos), ao género masculino e a adolescentes que pertenciam a famílias monoparentais (11,1% e 22,2% dos estudos, respetivamente). Conclusão: Constatou-se que os fatores sociodemográficos estão associados ao consumo alimentar dos adolescentes. Neste sentido, torna-se importante reforçar a pesquisa nesta temática em futuras intervenções de saúde pública, de forma a promover hábitos de vida saudáveis, nomeadamente os alimentares, neste grupo populacional.
- Influência dos fatores sociodemográficos no consumo alimentar dos adolescentes: revisão sistemática da literaturaPublication . Lopes, Micaela; Pereira, Ana Maria Geraldes Rodrigues; Fernandes, AntónioÉ reconhecida a importância que têm os estilos de vida, nomeadamente os hábitos alimentares, no nível de saúde de uma população. Uma alimentação equilibrada reveste- se de particular importância na adolescência pois, não só satisfaz o aumento das necessidades nutricionais durante este período, como também estabelece e reforça os hábitos alimentares para toda a vida. Os hábitos alimentares dos adolescentes são influenciados por fatores biológicos, psicológicos, sociais e ambientais, sendo o contexto socioeconómico do adolescente um determinante chave dos seus hábitos alimentares (Brito, 2012).