Browsing by Author "Lima, Nuno Filipe Cardoso"
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- Nutramil – serviços de nutriçãoPublication . Lima, Nuno Filipe Cardoso; Lopes, José; Matos, PauloA nutrição é uma ciência considerada recente que tem evoluído exponencialmente nos últimos 10 anos e cada vez mais desempenha um papel impactante na sociedade não só a nível económico, mas também a nível social potenciando a saúde publica. Em Portugal, tem sido reconhecida a nível mundial pelos seus contributos para o desenvolvimento científico e por ser um dos países pioneiros com empresas focadas em utilizar a tecnologia em prol da saúde e bem-estar. Este trabalho consiste na elaboração de um plano de negócios para uma empresa, neste setor. Após um breve enquadramento teórico sobre empreendedorismo e sobre o referido setor, estruturou-se e executou-se um plano de negócios no sentido de analisar a viabilidade económico-financeiro da empresa. O objetivo geral e principal deste trabalho de investigação é compreender e tirar ilações da forma como o empreendedorismo, a inovação, a gestão e a saúde se podem articular, através de um projeto de fornecimento de serviços na área da nutrição. Os objetivos do estudo passarão por (i) descrever o negócio relacionado com o fornecimento de serviços e, em particular, a atividade de desenvolvimento e comercialização de produtos digitais; (ii) descrever a estratégia de marketing e de comercialização da empresa; (iii) analisar a viabilidade económico-financeira de um negócio no setor da nutrição. A metodologia utilizada para o caso de estudo consistiu na utilização de ferramentas metodológicas que são utilizadas no âmbito da elaboração de um plano de negócios, em particular a utilização do modelo CANVAS, análise SWOT, entre outras. Recorreu-se também a um estudo de mercado para obter as informações para análise. Ainda no âmbito do plano de negócios, foi utilizado o modelo de Análise Económico-Financeira do IAPMEI. As novas tecnologias e as oportunidades que delas provêm, potenciam e alavancam o volume de negócios no setor. Com base no plano financeiro, conclui-se que a atividade é lucrativa e sustentável. Por conseguinte, tendo sido demonstrada a viabilidade económico-financeira do negócio e o potencial crescimento do setor, conclui-se que existem condições de incentivo para empreender no mesmo.