Estatísticas para Colour and stability of pure anthocyanins in aqueous solutions at high pH values
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| Colour and stability of pure anthocyanins in aqueous solutions at high pH values | 342 |
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| congresso 1998, Polyphenols Communications 98, 19th International Conference on Polyphenols, Lille, colour stability, 261-262.pdf | 271 |
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| Estados Unidos | 111 |
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