Estatísticas para Physic-chemical characterization of a traditional Portuguese bread (Pão Transmontano) towards its future certification – preliminary results
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| Physic-chemical characterization of a traditional Portuguese bread (Pão Transmontano) towards its future certification – preliminary results | 33 |
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| Resumo EFFoST Repositório G2 45.pdf | 19 |
Top de consultas por país
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| Portugal | 9 |
| Índia | 5 |
| Estados Unidos | 5 |
| China | 4 |
| Austrália | 2 |
| Brasil | 2 |
| Mongólia | 2 |
| Argentina | 1 |
| Bélgica | 1 |
| Japão | 1 |
| Ucrânia | 1 |