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http://hdl.handle.net/10198/6693
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| Title: | La conformación como predictora de la calidad de la canal y de las diferentes piezas de la misma en cabras adultas |
| Authors: | Delfa, R.
Teixeira, A.
González, C. |
| Issue Date: | 1995 |
| Publisher: | SEOC |
| Citation: | Delfa, R.; Teixeira, A.; González, C. (1995) - La conformación como predictora de la calidad de la canal y de las diferentes piezas de la misma en cabras adultas. In XX Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia. Madrid |
| Abstract: | Sobre 27 cabras adultas, vacías y socas, de raza Blanca Celtibérica, con un rango de condición corporal externa! de 1,5
a 4,5 y pertenecientes al rebaño experimental de la Unidad de Tecnología en Producción Animal del S.I.A. de la D.G.A.,
se determinó la precisión de la conformaci6n, mediante la utilización de 6 medidas objetivas, como predictora de la
composición tisular de la canal y de las diferentes piezas obtenidas de la misma. |
| Peer Reviewed: | yes |
| URI: | http://hdl.handle.net/10198/6693 |
| Appears in Collections: | CA - Resumos em Proceedings Não Indexados ao ISI
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