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Título: Solubility in food, pharmaceutical and cosmetic industries
Autor: Pinho, Simão
Macedo, Eugénia A.
Palavras-chave: Solubility
Industry
Issue Date: 2007
Editora: Royal Society of Chemistry
Citação: Pinho, Simão; Macedo, Eugénia (2007) - Solubility in food, pharmaceutical and cosmetic industries. In Developments and Applications in Solubilities. [S.l.]: Royal Society of Chemistry. p. 309-326. ISBN 978-0-85404-372-9.
URI: http://hdl.handle.net/10198/1561
ISBN: 978-0-85404-372-9
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