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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Perante o potencial de recursos naturais da região de Trás-os-Montes e Alto Douro, face à situação económica e social, é pertinente averiguar explicações para a distância entre as potencialidades naturais e as realizações, e estudar processos complementares alternativos para redução desse distanciamento.
A valorização do azeite da região, associando a expansão da quantidade ao apuramento da qualidade, constitui componente alternativa de peso no avanço da economia regional.
Descrição
Palavras-chave
Azeite Valorização comercial Trás-os-Montes Análise SWOT Alto Douro Desenvolvimento regional
Contexto Educativo
Citação
Jornada do azeite de Trás-os-Montes. Mirandela, 2005. 50 p.
Editora
Escola Superior Agrária, Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de Bragança