Repository logo
 
Publication

Frutos de Rubus ulmifolius Schott como uma fonte de compostos fenólicos e propriedades bioativas

2018Conference object Open access
Simple item page
dc.contributor.authorSilva, Liliana Primo da
dc.contributor.authorPereira, Eliana
dc.contributor.authorPires, Tânia C.S.P.
dc.contributor.authorCalhelha, Ricardo C.
dc.contributor.authorBarros, Lillian
dc.contributor.authorPereira, Olívia R.
dc.contributor.authorFerreira, Isabel C.F.R.
dc.date.accessioned2019-01-08T11:21:32Z
dc.date.available2019-01-08T11:21:32Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractO interesse em espécies silvestres tem vindo a aumentar gradualmente devido à sua rica composição nutricional e moléculas de interesse bioativo, fundamentais para o bom funcionamento do organismo. Esta diversidade de compostos, para além de ser benéfica a nível alimentar, estabelece vantagens para futuras aplicações em diversos setores industriais, particularmente, alimentar, cosmético e farmacêutico [1,2]. A espécie Rubus ulmifolius Schott (vulgarmente denominada por silva-brava ou amora-silvestre) pertence à família Rosaceae e é essencialmente conhecida pêlos seus frutos. O seu perfil químico evidencia compostos bioativos, nomeadamente, compostos fenólicos, que lhes confere propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobianas, antitumorais, entre outras [3, 4]. Neste trabalho, foi determinado o perfil fenólico dos frutos da espécie R. ulmifolius, assim como, avaliado o seu potencial como agente bioativo, estudando a atividade citotóxica e antimicrobiana. Os compostos fenólicos foram determinados através de um sistema HPLC-DAD-ESI/ MS, enquanto que o potencial citotóxico das amostras foi avaliado em linhas celulares tumorais MCF-7 (adenocarcinoma da mama), NCI-H460 (carcinoma de pulmão), HeLa (carcinoma de cervical) e HepG2 (carcinoma hepatocelular), e numa cultura de células primárias não-tumorais (PLP2), pelo método da sulforrodamina B (SRB). A atividade antimicrobiana foi avaliada através do método de microdiluição usando bactérias Gram-positivo e Gram-negativo, bem como fungos. Tendo em conta os resultados obtidos, R. ulmifolius evidenciou um perfil fenólico com 11 compostos não antociânicos (salientando-se o pentósido do ácido elágico) e 5 compostos antociânicos (destacando-se a cianidina-3-O-glucósido) com potencial corante. No que concerne às suas propriedades bioativas, os extratos hidroetanólicos preparados a partir dos frutos não revelaram qualquer capacidade antiproliferativa em nenhuma das linhas celulares testadas, mas também não manifestaram toxicidade nas células não-tumorais (GI50>400). No entanto, quanto à atividade antimicrobiana obtiveram-se resultados favoráveis, tendo os extratos revelado um efeito bacteriostático, com valores de MIC (concentração mínima inibitória) entre 5 e 20 mg/mL. Assim, este estudo mostrou que os frutos de R. ulmifolius são uma boa fonte de compostos fenólicos e que exibem propriedades antimicrobianas, sendo possível a sua aplicabilidade não só como fonte de nutrientes, mas também como agentes bioativos.pt_PT
dc.description.sponsorshipFundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Portugal) e FEDER no âmbito do programa PT2020 pelo apoio financeiro ao CIMO (UID/AGR/00690/2013) e contratos de L. Barras e R. Calhelha. Programa FEDER-Interreg Espana-PortugaI pelo apoio financeiro através do projeto 0377_Iberphenol_6_E. Este trabalho foi financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Regional Norte 2020, no âmbito do Projeto NORTE-01-0145- FEDER-023289( DeCodE) e projeto Mobilizador Norte-01-0247-FEDER-024479: ValorNatural.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationSilva, Liliana Primo da; Pereira, Eliana; Pires, Tânia C.S.P.; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Pereira, Olivia R.; Ferreira, Isabel C.F.R. (2018). Frutos de Rubus ulmifolius Schott como uma fonte de compostos fenólicos e propriedades bioativas. In XXIV Encontro Luso Galego de Química. Porto. ISBN 978-989-8124-24-1pt_PT
dc.identifier.isbn978-989-8124-24-1
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/18321
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectRubus ulmifolius Schottpt_PT
dc.titleFrutos de Rubus ulmifolius Schott como uma fonte de compostos fenólicos e propriedades bioativaspt_PT
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/UID%2FAGR%2F00690%2F2013/PT
oaire.citation.conferencePlacePorto, Portugalpt_PT
oaire.citation.titleXXIV Encontro Luso Galego de Químicapt_PT
oaire.fundingStream5876
person.familyNamePereira
person.familyNamePires
person.familyNameCalhelha
person.familyNameBarros
person.familyNamePereira
person.familyNameFerreira
person.givenNameEliana
person.givenNameTânia C.S.P.
person.givenNameRicardo C.
person.givenNameLillian
person.givenNameOlívia R.
person.givenNameIsabel C.F.R.
person.identifier2118829
person.identifier469085
person.identifier145216
person.identifier144781
person.identifier.ciencia-idBE17-462D-9A75
person.identifier.ciencia-id321E-2D96-00CA
person.identifier.ciencia-idF313-E3CE-554E
person.identifier.ciencia-id9616-35CB-D001
person.identifier.ciencia-idB312-AF21-D2FA
person.identifier.ciencia-id9418-CF95-9919
person.identifier.orcid0000-0003-2854-6745
person.identifier.orcid0000-0002-3954-3833
person.identifier.orcid0000-0002-6801-4578
person.identifier.orcid0000-0002-9050-5189
person.identifier.orcid0000-0002-6275-3134
person.identifier.orcid0000-0003-4910-4882
person.identifier.ridQ-8017-2018
person.identifier.ridQ-2842-2018
person.identifier.ridJ-2172-2014
person.identifier.ridJ-3600-2013
person.identifier.ridH-1049-2014
person.identifier.ridE-8500-2013
person.identifier.scopus-author-id55938912300
person.identifier.scopus-author-id57057440000
person.identifier.scopus-author-id6507978333
person.identifier.scopus-author-id35236343600
person.identifier.scopus-author-id52264387000
person.identifier.scopus-author-id36868826600
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typeconferenceObjectpt_PT
relation.isAuthorOfPublicationdda60cdc-0a2a-4c10-863e-eaef1e6f1fb9
relation.isAuthorOfPublication34af4d18-b8ae-4329-9450-69dc35ed448f
relation.isAuthorOfPublication2d5d1a41-7561-4a01-871c-b4c97da35053
relation.isAuthorOfPublication3af07ffe-f914-48ba-a5d5-efcf70fdce01
relation.isAuthorOfPublicatione8fdab9a-3ad6-47e6-b90c-7a37aabcb453
relation.isAuthorOfPublicationbd0d1537-2e03-41fb-b27a-140af9c35db8
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoverybd0d1537-2e03-41fb-b27a-140af9c35db8
relation.isProjectOfPublicationcfb6e380-87c4-4772-8c2c-76799a53d6df
relation.isProjectOfPublication.latestForDiscoverycfb6e380-87c4-4772-8c2c-76799a53d6df

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Poster Int. 131.pdf
Size:
335.45 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.75 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

CIMO - Resumos em Proceedings Não Indexados à WoS/Scopus