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Caracterização morfológica de diferentes variedades de amêndoa cultivadas na região de Valencia (Espanha)

dc.contributor.authorRodrigues, Nuno
dc.contributor.authorLópez, Isabel
dc.contributor.authorPinto, A.
dc.contributor.authorPeres, António M.
dc.contributor.authorBaptista, Paula
dc.contributor.authorSalazar, Domingo M.
dc.contributor.authorPereira, J.A.
dc.date.accessioned2018-02-26T15:10:02Z
dc.date.available2018-02-26T15:10:02Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractNa atualidade existe uma grande diversidade de variedades de amendoeira no mercado, com comportamento e caraterísticas distintas. O presente trabalho teve por objetivo caracterizar morfologicamente frutos e sementes de 13 variedades de amendoeira, Prunus dulcis L, cultivadas em dois anos distintos (2015 e 2016) na região espanhola de Valência. Foram selecionadas as variedades: Antoneta, Atocha, Belona, Constantí, Desmayo, Francolí, Guará, Laurrane, Marcona, Marinada, MasBovera, Soleta e Vayro, nas quais, numa amostra de 40 frutos e respetivas sementes, se procedeu à determinação da massa, do comprimento, diâmetro máximo, diâmetro transversal, forma, ápice, simetria, superfície externa, presença e dimensão de poros e dureza da casca. Avaliou-se ainda a percentagem de frutos ocos, sementes geminadas e rendimento. A variedade Desmayo foi a que apresentou frutos com maior massa, 6, 2±l, 0g, enquanto na Laurrane (3, 5±0,5g) se registaram os menores. Por sua vez a variedade que apresentou frutos mais compridos foi a Soleta (39, 5±2,2mm) e mais curtos a Belona (26, 7±2, 2mm). Os frutos na sua maioria tinham casca dura e apresentavam-se pontiagudos com a exceção das variedades Belona, Desmayo e Marcona, que têm ápice arredondado. Na semente, as massas variaram entre os 0, 9±0, 2g (Vayro) e os 1,5±0,3 (Marinada), sendo a Soleta que apresentou sementes mais compridas (29, 4±l, 6mm) e a Constantí as mais curtas (20, 8±l, 2mm). De uma maneira geral os frutos e as sementes eram assimétricos. As variedades Marcona e Soleta apresentaram a maior quantidade de frutos ocos (3, 3%), a Guará (27/5%) e a Soleta (13, 3%) o maior número de sementes geminadas. O rendimento oscilou entre 23,0% (Desmayo) e 37,2% (Soleta).pt_PT
dc.description.sponsorshipOs autores agradecem à Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Portugal) e ao FEDER no âmbito do programa PT2020 pelo apoio financeiro ao CIMO (UID/AGR/00690/2013).pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationRodrigues, Nuno; López, I.; Pinto, A.; Peres, António M.; Baptista, Paula; Salazar, Domingo M.; Pereira, J.A. (2017). Caracterização morfológica de diferentes variedades de amêndoa cultivadas na região de Valencia (Espanha). In VIII Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas. Coimbra. ISBN 978-972-8936-27-3pt_PT
dc.identifier.issn978-972-8936-27-3
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/16003
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectPrunus dulcís L,pt_PT
dc.subjectMorfologia do frutopt_PT
dc.subjectMorfologia da sementept_PT
dc.titleCaracterização morfológica de diferentes variedades de amêndoa cultivadas na região de Valencia (Espanha)pt_PT
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oaire.citation.titleVIII Congresso Ibérico de Ciências Hortícolaspt_PT
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person.givenNameJosé Alberto
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project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
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