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Resposta do trigo a sementes tratadas com zinco e aplicação de zinco ao solo

2017Conference object Open access
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dc.contributor.authorArrobas, Margarida
dc.contributor.authorAfonso, Sandra
dc.contributor.authorCoutinho, José Norberto P.
dc.contributor.authorLindon, Fernando
dc.contributor.authorAlmeida, Ana Sofia
dc.contributor.authorReboredo, Fernando
dc.contributor.authorPessoa, Maria Fernanda
dc.contributor.authorScotti, Paula
dc.contributor.authorSemedo, José
dc.contributor.authorPais, Isabel
dc.contributor.authorRodrigues, M.A.
dc.date.accessioned2018-01-03T14:52:23Z
dc.date.available2018-01-03T14:52:23Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractO trigo é um dos principais constituintes da dieta da humanidade. Nesta perspetiva, assume particular importância o enriquecimento do grão em nutrientes que possam colmatar carências nutricionais, como é o caso do zinco (Zn). De acordo com a Organização Mundial de Saúde diarreia e pneumonia são duas importantes causas de mortalidade infantil que podem estar associadas a deficiência em zinco. Cerca de 40% da população mundial não atingirá as recomendações diárias de zinco. O zinco é um elemento essencial também para as plantas, onde exerce papel relevante associado a fenómenos de transferência de eletrões em reações de oxidação-redução e na ativação de enzimas. Contudo, na perspetiva da biofortificação interessa saber se é possível aumentar a concentração em zinco nas partes comestíveis, que no caso do trigo é o grão. Neste trabalho reportam-se resultados de um ensaio de biofortificação agronómica em que se estudou o efeito de sementes biofortificadas e da aplicação de Zn solo em adubação de cobertura (3 datas de aplicação e 3 doses) em três variedades de trigo (Jordão, Roxo e Nabão). Nas fases vegetativas o crescimento das plantas não foi afetado pelos tratamentos às sementes ou ao solo. Na colheita, os parâmetros de produção avaliados (massa do hectolitro de grão, peso de 1000 grãos, produção de grão, produção de palha, produção total e índice de colheita) não foram significativamente influenciados pelos tratamentos de zinco às sementes ou ao solo. A produção de grão aproximou-se de 5500 kg ha-1 e não variou significativamente entre variedades. Contudo, o peso de 1000 grãos foi significativamente mais baixo na cv. Nabão e mais elevado na cv. Roxo. Os tratamentos com zinco às sementes e ao solo parecem não influenciar o desempenho da cultura do trigo.pt_PT
dc.description.abstractWheat is one of the main constituents of mankind's diet. In this perspective, the enrichment of the grain in nutrients that can fill nutritional deficiencies, such as zinc (Zn), is of particular importance. According to the World Health Organization diarrhea and pneumonia are two important causes of infant mortality that may be associated with zinc deficiency. About 40% of the world's population will not meet the recommended daily zinc intake. Zinc is also an essential element for plants, where it plays a relevant role associated with electron transfer phenomena in oxidation-reduction reactions and in the activation of enzymes. However, from the perspective of biofortification, it is important to know whether it is possible to increase the concentration of zinc in the edible parts, which in the case of wheat is the grain. This work reports the results of an agronomic biofortification trial in which the effect of biofortified seeds and the application of Zn to the soil (3 application dates and 3 rates) were studied in three wheat varieties (Jordão, Roxo and Nabão). In the vegetative phases the growth of the plants was not affected by the treatments to the seeds or to the soil. At the harvest, the evaluated production parameters (mass of the hectoliter of grain, weight of 1000 grains, grain yield, straw production, total production and harvest index) were not significantly influenced by the treatments of zinc to the seeds or to the soil. Grain production approached 5500 kg ha-1 and did not vary significantly between varieties. However, the weight of 1000 grains was significantly lower in the cv. Nabão and higher in cv. Roxo. Zinc treatments to seeds and soil do not appear to influence wheat crop performance.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationArrobas, Margarida; Afonso, Sandra; Coutinho, José; Lindon, Fernando; Almeida, Ana; Reboredo, F.; Pessoa, M.; Scotti, P.; Semedo, José; Pais, Ivone; Rodrigues, M.A. (2017). Resposta do trigo a sementes tratadas com zinco e aplicação de zinco ao solo. In IX Congresso Ibérico de Agroengenharia. Bragança: Instituto Politécnico. ISBN 978-972-745-229-3pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/14860
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherInstituto Politécnico de Bragançapt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectTriticum aestivumpt_PT
dc.subjectBiofortificaçãopt_PT
dc.subjectComponentes da produçãopt_PT
dc.titleResposta do trigo a sementes tratadas com zinco e aplicação de zinco ao solopt_PT
dc.title.alternativeWheat response to zinc treated seeds and soil zinc applicationpt_PT
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dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceBragançapt_PT
oaire.citation.endPage170pt_PT
oaire.citation.startPage170pt_PT
oaire.citation.titleIX Congresso Ibérico de Agroengenhariapt_PT
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person.familyNameRodrigues
person.givenNameMargarida
person.givenNameSandra
person.givenNameManuel Ângelo
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person.identifier.ciencia-idEE17-E2A7-CA4D
person.identifier.ciencia-id371D-DF0D-8D68
person.identifier.orcid0000-0002-4652-485X
person.identifier.orcid0000-0002-2464-8464
person.identifier.orcid0000-0002-5367-1129
person.identifier.ridHNC-5440-2023
person.identifier.ridO-1721-2016
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