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Avaliação de desempenho no sector do retalho

dc.contributor.authorVaz, Clara B.
dc.contributor.authorCamanho, Ana
dc.date.accessioned2010-11-16T15:02:44Z
dc.date.available2010-11-16T15:02:44Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractO objectivo deste estudo é avaliar a eficiência das lojas de uma empresa de retalho de base alimentar, recorrendo à técnica de Data Envelopment Analysis. A eficiência é avaliada ao nível operacional e ao nível comercial, numa perspectiva de maximização de outputs. Os modelos foram definidos tendo em conta as características gerais do negócio de retalho, assim como a forma de funcionamento específica da empresa utilizada como caso de estudo. O modelo de eficiência operacional analisa a capacidade de cada loja em gerar vendas com o mínimo de recursos (i.e., área, stock, custos das vendas, encargos gerais e encargos com pessoal) tendo em conta a envolvente da loja (i.e., concorrência e população). A eficiência comercial da loja é avaliada através da comparação entre as secções semelhantes das diversas lojas da empresa (i.e., secção de produtos alimentares, perecíveis, bazar ligeiro, bazar pesado, têxteis). A política comercial de cada secção é definida centralmente (i.e. negociação de preços com os fornecedores e escolha das referências disponíveis em cada loja). O modelo da eficiência comercial reflecte a adequação das políticas comerciais à actividade da loja e à envolvente em que se insere. Para além da avaliação de eficiência, os modelos identificam o tipo de rendimentos à escala e dimensão óptima das lojas. Como a empresa surge no mercado com lojas de insígnias diferentes, avalia-se também o impacto da insígnia na actividade operacional e comercial das lojas. Para assegurar que os modelos definidos reflectem adequadamente a percepção dos gestores da empresa envolvidos no projecto de avaliação de eficiência das lojas, os modelos de DEA foram refinados com a restrição da gama de pesos atribuíveis a cada variável.por
dc.identifier.citationVaz, Clara B.; Camanho, Ana (2004). Avaliação de desempenho no sector do retalho. In 11º Congresso da Associaçcão Portuguesa de Investigação Operacional (APDIO). Porto: APDIOpor
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/2822
dc.language.isoengpor
dc.publisherAPDIOpor
dc.subjectData envelopment analysispor
dc.subjectRetalhopor
dc.titleAvaliação de desempenho no sector do retalhopor
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceFaculdade de Engenharia da Universidade do Portopor
oaire.citation.titleIO 2004 - 11º Congresso da Associação Portuguesa de Investigação Operacional (APDIO)por
person.familyNameVaz
person.givenNameClara B.
person.identifierR-001-FQC
person.identifier.ciencia-id9611-3386-E516
person.identifier.orcid0000-0001-9862-6068
person.identifier.ridF-1519-2016
person.identifier.scopus-author-id56352045500
rcaap.rightsopenAccesspor
rcaap.typeconferenceObjectpor
relation.isAuthorOfPublication34bc350c-28d9-4b06-9874-b2b0dba58d1d
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