Publication
Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico.
dc.contributor.author | Marco, Rafael | |
dc.contributor.author | Carvalho, Ana Maria | |
dc.contributor.author | Ferreira, Isabel C.F.R. | |
dc.date.accessioned | 2011-12-20T15:49:31Z | |
dc.date.available | 2011-12-20T15:49:31Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | A fricção da pele até obter calor ou rubefacção para alívio da dor e sintomas associados está profundamente enraizada na medicina popular. Desde tempos longínquos diferentes, partes de plantas, preparadas sob a forma de exsudado, óleo, extracto, tintura, ou outros, são aplicadas quando há sintomatologia de doenças que afectam articulações, músculos e esqueleto, como por exemplo o reumatismo. Várias espécies da flora da Península Ibérica foram/são usadas para este fim como se documenta em inventários etnobotânicos realizados em Portugal e Espanha. Com base nesses trabalhos, estudaram-se frutos de três espécies relevantes, Bryonia dioica Jacq. (norça), Lonicera periclymenum L. (madressilva) e Tamus communis L. (budanha), com o objectivo de caracterizar a sua composição fitoquímica nomeadamente, em compostos bioactivos com potenciais utilizações em aplicações farmacêuticas. A caracterização fitoquímica foi feita recorrendo a técnicas de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) acoplada a detectores de fluorescência ou de índice de refracção (RI), cromatografia gasosa acoplada a um detector de ionização de chama (GC-FID) e a técnicas espectrofotométricas. Quantificaram-se fenóis incluindo flavonóides, vitaminas (tocoferóis e ácido ascórbico), carotenóides (β-caroteno e licopeno), clorofilas, monossacáridos, oligossacáridos e ácidos gordos. As propriedades antioxidantes foram avaliadas por métodos bioquímicos (inibição da descoloração do β-caroteno na presença de radicais livres derivados do ácido linoleico e inibição da formação de espécies reactivas do ácido tiobarbitúrico (TBARS) em homogeneizados cerebrais) e métodos químicos (determinação do poder redutor e da actividade captadora de radicais 2,2- difenil-1-picril-hidrazilo (DPPH)). | por |
dc.identifier.citation | Marco, Rafael; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R. (2011). Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico. In I Jornadas de Jovens Investigadores da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança: livro de resumos. ISBN 978‐972‐745‐122‐7 | por |
dc.identifier.isbn | 978‐972‐745‐122‐7 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/6463 | |
dc.language.iso | por | por |
dc.publisher | Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior Agrária | por |
dc.title | Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico. | por |
dc.type | conference object | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.conferencePlace | Bragança | por |
oaire.citation.title | Is Jornadas de Jovens Investigadores da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, 11 e 12 de Novembro de 2011 | por |
person.familyName | Maria Carvalho | |
person.familyName | Ferreira | |
person.givenName | Ana | |
person.givenName | Isabel C.F.R. | |
person.identifier | ID G-7399-2011 | |
person.identifier | 144781 | |
person.identifier.ciencia-id | D31A-35AF-E2A9 | |
person.identifier.ciencia-id | 9418-CF95-9919 | |
person.identifier.orcid | 0000-0001-5508-5935 | |
person.identifier.orcid | 0000-0003-4910-4882 | |
person.identifier.rid | E-8500-2013 | |
person.identifier.scopus-author-id | 20336503900 | |
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