Publication
Design and implementation of the "Valpaços Wine House" as a way to enhance the wine growing region of Trás-os-Montes
| dc.contributor.author | Andrade, João Verdial | |
| dc.contributor.author | Alves, Vítor Fernando Silva Simões | |
| dc.contributor.author | Ribeiro, A.C. | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-20T12:19:00Z | |
| dc.date.available | 2018-03-20T12:19:00Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | The Trás-os-Montes region is a large territory located in the extreme NE of Portugal. It is a mountainous area with a dense river network that creates deep valleys where the water flows bound for the Douro river. The orographic barrier of the Marão, Alvão, Padrela and Larouco mountains protect the region from the Atlantic Ocean influencing the Mediterranean climate with continental characteristics such as long, cold and rainy winters and short, very hot and dry summers. Granite and schist with small calcareous areas is the dominant lithology. These materials associated with the climate of the region, the relief, exposure and human activity, originated various types soil. These natural conditions promote greater adaptability of indigenous varieties and produce high quality wines, with a marked differentiation. To understand the wine, we must understand its history, its evolution, the history of the region, its uses and customs. It is also important to address informational, educational and didactic way, processes and technologies associated with vines, management practices and wine making. The main goal of the “Valpaços Wine House” project is to develop different content forms (text, images, audio and videos) for various multimedia devices of the museum (blacklight panels; showcase table, interactive timeline, multitouch table, etc.), with the aim to generate the visitors a desire of knowledge about the world of wine, and a broad look to capture the magnitude of its importance for the region. The project also aims to promote and disseminate a diachronic perspective of the vine and wine in this region, supported by resources and modern and sophisticated technologies that have the purpose to mobilize the public to participate interactively in the presentation of various contents. The project includes the musealization of all activities related to the vineyard and wine production tasks in the cellar. On the basis of this concept is the combination of the variables space and time, with support on text and images. This project is being consolidated by a multi-year research strategy covering the various contents and which is assumed by the authors as leaders of the various lines of research. This work presents the conception of contents of the museum and its role in dissemination and revelation of the history, characteristics and specificities of the wines of the region, highlighting also the archaeological and landscape heritage. | pt_PT |
| dc.description.abstract | La región de Trás-os-Montes es un extenso territorio situado en el extremo NE de Portugal. Es una zona montañosa, con una densa red hidrográfica que forma valles profundos por donde corren las aguas que desembocan en el río Duero. La barrera orográfica de las sierras de Marão, Alvão, Padrela e Larouco la protegen de la influencia del océano atlántico dando un clima mediterráneo con características continentales con inviernos largos, fríos y lluviosos y veranos cortos, muy cálidos y secos. Granitos y xistos con pequeñas áreas calcáreas dominan la litología. Estos materiales, asociados al clima de la región, al relieve, a la exposición y a la actividad humana, originan varios tipos de suelos. Estas condiciones naturales promueven la mejor adaptabilidad de determinadas variedades y producen vinos de alta calidad, con marcadas diferencias. Para entender el vino, debemos comprender su historia, su evolución, la historia de la región, sus usos y costumbres. Es también importante, abordar de forma informativa, pedagógica y didáctica, los procesos y tecnologías asociadas a la viña, a su gestión y manejo y a la elaboración del vino. El objetivo principal del proyecto " Casa do Vinho de Valpaços" - Casa del Vino de Valpaços - es el desarrollo de diferentes formas de contenido (texto, imágenes, audio y videos) para los diversos dispositivos multimedia del museo (paneles de luz negra, cuadro escaparate, línea de tiempo interactiva, mesa multitáctil, etc.), con el objetivo de generar en los visitantes un deseo de conocer el mundo del vino, y mostrar un amplio aspecto para poder captar la magnitud de importancia que tiene en la región. El proyecto también tiene como objetivo promover y difundir una perspectiva diacrónica de la viña y el vino en esta región, con el apoyo de las más modernas y sofisticadas tecnologías para conseguir movilizar al público a participar de forma interactiva en la presentación de los diversos contenidos. El proyecto incluye la musealización de todas las actividades relacionadas con las tareas de producción del viñedo y el vino en la bodega. Sobre la base de este concepto se combinan las variables espacio y tiempo, con el apoyo de texto e imágenes. Este proyecto se está consolidando con una estrategia de investigación de varios años que cubre los diversos contenidos del mismo, y que es asumido por los autores como líderes de las diferentes líneas de investigación. Este trabajo presenta la concepción de los contenidos del museo y su papel en la difusión y revelación de la historia, las características y especificidades de los vinos de la región, haciendo hincapié también en el patrimonio arqueológico y paisajístico. | pt_PT |
| dc.description.abstract | La région de Trás-os-Montes est un territoire très grande situé au NE du Portugal. C'est une région de montagnes qui font la protection des vents océaniques et la font avec remarquable continentalité, de longues hivers e étés chauds et secs. Ces conditions naturelles sont à l' origine d'une grande adaptabilité ces certaines variétés et produisent des vins de qualité, avec remarquables différences. Pour comprendre le vin, il faut comprendre son histoire et l'évolution et l' histoire de la région. Il faut aussi aborder, avec information et pédagogie, les procès et technologies associés à la vigne et ses travaux et à la production du vin. L'objectif principal du projet " Casa do Vinho de Valpaços " - Maison du Vin Valpaços- est de développer différentes formes de contenu (texte, images, audio et vidéos) pour divers appareils multimédia du musée (panneaux de blacklight, table de vitrine, chronologie interactive, table multitouch, etc.), dans le but de générer les visiteurs un désir de connaissances sur le monde du vin, et un regard large pour capturer l'ampleur de son importance pour la région. Le projet en cours prétend créer en Musée des activités de la vigne et du vin. Il s'agit de faire la promotion et divulgation, dans une perspective diachronique, de la vigne et du vin dans cette région avec des technologies modernes et sophistiquées pour la mobilisation du publique et faire monter sa participation. Ce point de vue fait la combination des variables temps et espace, supporté en textes et images. Ce projet prétend se développer comme une stratégie d'investigation des auteurs, pendant plusieurs années. Ce travail présente la conception du contenu du musée et de son rôle dans la diffusion et la révélation de l'histoire, les caractéristiques et les spécificités des vins de la région, en soulignant également le patrimoine archéologique et paysage. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Andrade, João Verdial; Alves, Victor; Ribeiro, A.C. (2016). Design and implementation of the "Valpaços Wine House" as a way to enhance the wine growing region of Trás-os-Montes, NE of Portugal. In 39th World Congress of Vine and Wine. Bento Gonçalves, Brasil | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/16421 | |
| dc.language.iso | eng | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.title | Design and implementation of the "Valpaços Wine House" as a way to enhance the wine growing region of Trás-os-Montes | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Bento Gonçalves, Brasil | pt_PT |
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| person.givenName | João Verdial | |
| person.givenName | António C. | |
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| person.identifier.orcid | 0000-0002-5809-413X | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-8280-9027 | |
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