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Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: Atividade antimicrobiana e compostos fenólicos

2015Conference poster Open access
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dc.contributor.authorBarros, Lillian
dc.contributor.authorPereira, Carla
dc.contributor.authorAlves, Maria José
dc.contributor.authorPereira, Liliana
dc.contributor.authorSantos-Buelga, Celestino
dc.contributor.authorFerreira, Isabel C.F.R.
dc.date.accessioned2015-06-25T09:27:54Z
dc.date.available2015-06-25T09:27:54Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractCochlospermum angolensis Welw. (borututu) é uma árvore tropical pertencente à família das Cochlospermaceae e amplamente utilizada pelas suas propriedades medicinais, incluindo no tratamento da malária, da icterícia e de doenças hepáticas.1 Neste trabalho, foram caracterizados os compostos fenólicos presentes em três formulações (infusões, comprimidos e xarope) à base desta planta, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência acoplada a detetores de díodos e de espetrometria de massa (HPLC-DAD-ESI/MS). Esses compostos foram relacionados com a atividade antimicrobiana das mesmas formulações contra isolados clínicos de bactérias multirresistentes (Escherichia coli, Escherichia coli produtora de β-lactamases de espectro estendido (ESBLs), Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA) e Pseudomonas aeruginosa). As infusões e os comprimidos revelaram uma maior variedade de compostos fenólicos, com onze moléculas identificadas. O ácido protocatéquico foi encontrado apenas nas infusões, sendo o composto maioritário, enquanto a (epi)galocatequina-O-galato e a eucaglobulina/globulusina foram as moléculas mais abundantes nos comprimidos e no xarope, respetivamente. O ácido elágico e derivados metilados, a eucaglobulina/globulusina B e a (epi)galocatequina-O¬-galato foram compostos comuns a todas as formulações. As infusões apresentaram propriedades antimicrobianas contra todas as bactérias testadas, com exceção de P. mirabilis, ao passo que os comprimidos apenas revelaram atividade em E. coli ESBLs e MRSA. O xarope não apresentou atividade antimicrobiana, o que está em concordância com o seu baixo teor de compostos fenólicos. Nenhuma das formulações estudadas demonstrou capacidade de inibir o crescimento de P. mirabilis. Atendendo aos resultados obtidos neste estudo, as infusões de C. angolensis podem ser consideradas uma fonte de compostos fenólicos com boas propriedades antimicrobianas.por
dc.description.sponsorshipOs autores estão gratos ao projeto PRODER nº 46577- PlantLact e a Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT, Portugal) pelo apoio financeiro ao centro de investigação CIMO (projeto estratégico PEst-OE/AGR/UI0690/2014) e pelo contrato de investigação de L. Barros sob o “Programa Compromisso com Ciência – 2008”.por
dc.identifier.citationBarros, Lillian; Pereira, Carla; Alves, Maria José; Pereira, Liliana; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R. (2015). Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: Atividade antimicrobiana e compostos fenólico. In VII Simpósio de Microbiologia Aplicada. São Paulopor
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/11902
dc.language.isoporpor
dc.peerreviewedyespor
dc.relationPlantLact
dc.subjectSuplementos dietéticospor
dc.subjectBorututupor
dc.subjectCochlospermum angolensispor
dc.subjectCompostos fenólicospor
dc.subjectAtividade antimicrobianapor
dc.titleSuplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: Atividade antimicrobiana e compostos fenólicospor
dc.typeconference poster
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oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/PEst-OE%2FAGR%2FUI0690%2F2014/PT
oaire.citation.conferencePlaceRio Claropor
oaire.citation.titleVII Simpósio de Microbiologia Aplicadapor
oaire.fundingStream5876
person.familyNameBarros
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person.familyNameAlves
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person.identifier.ciencia-id9418-CF95-9919
person.identifier.orcid0000-0002-9050-5189
person.identifier.orcid0000-0003-0093-771X
person.identifier.orcid0000-0001-8506-4393
person.identifier.orcid0000-0002-0211-6205
person.identifier.orcid0000-0003-4910-4882
person.identifier.ridJ-3600-2013
person.identifier.ridK-1629-2016
person.identifier.ridM-6624-2016
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project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
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