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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Acrylamide Coffee GC/MS
Contexto Educativo
Citação
Soares, C.; Alves, R.C.; Amaral, J.S.; Casal, S.; Oliveira, M.B.P.P. (2008). Method validation for analysis of acrylamide in coffee by GC/MS- comparison betwen matrix solid-phase dispersion and liquid-liquid/SPE procedures for sample preparation. In Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO.