Publication
Avaliação da actividade antioxidante de extractos de plantas medicinais e aromáticas de Trás-os-Montes por métodos electroquímicos
| dc.contributor.author | Cabrita, Luís | |
| dc.contributor.author | Carvalho, Ana Maria | |
| dc.contributor.author | Vilas-Boas, Miguel | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Isabel C.F.R. | |
| dc.date.accessioned | 2011-08-31T10:57:38Z | |
| dc.date.available | 2011-08-31T10:57:38Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description.abstract | A actividade antioxidante de extractos metanólicos de plantas aromáticas e medicinais silvestres referidas em inventários etnobotânicos realizados na região de Trás-os-Montes foi avaliada in vitro através de técnicas electroquímicas, nomeadamente, por Voltametria Cíclica (CV) e por Voltametria Diferencial por Pulso (DPV). Utilizaram-se eléctrodos de carbono vítreo (diam = 3 mm) e NaClO4 como electrólito. Foram analisadas 24 amostras de 18 espécies, que correspondem a 13 famílias botânicas: Sambucus nigra (Adoxaceae), Cistus ladanifer (Cistaceae), Bryonia dioica (Cucurbitaceae), Cupressus lusitanica (Cupressaceae), Tamus communis (Dioscoreaceae), Arbutus unedo (Ericaceae), Glechoma hederaceae, Origanum vulgare e Thymus mastichina (Lamiaceae), Cytisus multiflorus (Fabaceae), Asparagus acutifolius (Asparagaceae), Malva sylvestris (Malvaceae), Eucalyptus gunnii (Myrtaceae), Crataegus monogyna, Filipendula ulmaria, Prunus spinosa e Rosa canina (Rosaceae), e Foeniculum vulgare (Apiaceae). | por |
| dc.identifier.citation | Cabrita, Luis; Carvalho, Ana Maria; Vilas-Boas, Miguel; Ferreira, Isabel C.F.R. (2011). Avaliação da actividade antioxidante de extractos de plantas medicinais e aromáticas de Trás-os-Montes por métodos electroquímicos. In XII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química: 100 anos de Química em Portugal. Braga | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/6088 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.title | Avaliação da actividade antioxidante de extractos de plantas medicinais e aromáticas de Trás-os-Montes por métodos electroquímicos | por |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Braga | por |
| oaire.citation.title | XII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química- 100 anos de Química em Portugal, 3 a 6 de Julho de 2011 | por |
| person.familyName | Carvalho | |
| person.familyName | Vilas-Boas | |
| person.familyName | Ferreira | |
| person.givenName | Ana Maria | |
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| person.givenName | Isabel C.F.R. | |
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| person.identifier.ciencia-id | 9418-CF95-9919 | |
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