Repository logo
 
Publication

Extração de aloeresina B a partir de Aloe vera com recurso a solventes alternativos: Otimização do processo e avaliação de bioatividade

2021Conference object Open access
Simple item page
dc.contributor.authorAñibarro-Ortega, Mikel
dc.contributor.authorPinela, José
dc.contributor.authorĆirić, Ana
dc.contributor.authorFerreira, Olga
dc.contributor.authorMolina, Adriana K.
dc.contributor.authorLopes, E.
dc.contributor.authorSoković, Marina
dc.contributor.authorFerreira, Isabel C.F.R.
dc.contributor.authorBarros, Lillian
dc.date.accessioned2022-01-21T16:18:57Z
dc.date.available2022-01-21T16:18:57Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractA aloeresina B é uma cromona encontrada em Aloe spp. com elevado potencial na industria de cosméticos e alimentos dada a sua capacidade de modular a formação de melanina e os efeitos benéficos nos índices relacionados ao estado pré-diabético, incluindo síndrome metabólico.1,2 Portanto, dado o valor de mercado da aloeresina B, este estudo foi realizado com o objetivo de otimizar a sua extração a partir da epiderme da folha de Aloe vera, camada esta que corresponde a ~31% do peso total da folha e é normalmente descartada como subproduto.3 Para a otimização do processo de extração, o tempo (10–210 min), a temperatura (25–95 °C) e o solvente (0–100%, w/w) foram as variáveis independentes selecionadas e combinadas num desenho de composto central circunscrito de cinco níveis acoplado à metodologia de superfície de resposta. O solvente consistiu em misturas de água com etanol, propano-1,2-diol ou propano-1,2,3-triol (glicerol), dado o potencial para serem usados em diferentes áreas, incluindo alimentar, cosmética e farmacêutica. Os teores de aloeresina B nos 60 extratos foram quantificados por HPLC-DAD e usados como critério de resposta. Os modelos teóricos foram ajustados com sucesso aos dados experimentais, validados estatisticamente com base em valores de R2 e R2adj elevados e numa falta de ajuste não significativa e seguidamente usados para “navegar” o desenho experimental e obter as melhores condições de extração. Posteriormente, foi realizada uma análise dose-resposta da razão sólido/líquido nas condições ótimas previamente estabelecidas para cada sistema álcool-água, a qual evidenciou uma melhoria na eficiência de extração com o aumento da razão de 3 para 40 g/L. Esta análise também permitiu validar experimentalmente os três modelos preditivos. Considerando as quatro variáveis envolvidas na extração, foi possível concluir que os maiores teores de aloeresina B foram alcançados com o sistema binário de propano-1,2-diol, enquanto rendimentos de extração consideráveis também foram obtidos com água pura, um solvente preferível em muitas aplicações. Além disso, os extratos obtidos nas condições ótimas apresentaram capacidade de inibir a formação de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS), atividade antimicrobiana contra várias estirpes de bactérias e fungos relacionadas com a pele e alimentos e capacidade de inibir a atividade da enzima tirosinase. Este estudo permitiu obter as condições ótimas para a recuperação de aloeresina B a partir de um subproduto vegetal através de um processo de extração sustentável envolvendo solventes verdes e destacou também o potencial dos extratos para serem usados em formulações cosméticas de aplicação tópica.pt_PT
dc.description.sponsorshipOs autores agradecem à Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) e fundos nacionais FCT/MCTES pelo apoio financeiro ao CIMO (UIDB/00690/2020). M. Añibarro-Ortega e A.K. Molina agradecem as bolsas (2020.06297.BD e 2020.06231.BD, respetivamente) à FCT e J. Pinela (CEECIND/01011/2018) e L. Barros agradecem os contratos no âmbito do contrato-programa de emprego científico. Trabalho financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Competitividade e Internacionalização (POCI) e por fundos nacionais através da FCT, no âmbito do Projeto POCI-01-0145-FEDER-030463: AllNat. Ao programa FEDER-Interreg España-Portugal pelo apoio financeiro através do projeto TRANSCoLAB 0612_TRANS_CO_LAB_2_P. Trabalho apoiado pelo Ministério da Educação, Ciência e Desenvolvimento Tecnológico da República da Sérvia (451-03-68/2020-14/200007). Á empresa “aCourela do Alentejo” pelo material vegetal.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationAñibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ćirić, Ana; Ferreira, Olga; Molina, A.K.; Lopes, E.; Soković, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian (2021). Extração de aloeresina B a partir de Aloe vera com recurso a solventes alternativos: Otimização do processo e avaliação de bioatividade. In XXVII Encontro Nacional Sociedade Portuguesa de Química. ISBN 978-989-8124-33-3pt_PT
dc.identifier.isbn978-989-8124-33-3
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/24854
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.relationMountain Research Center
dc.relationNot Available
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectAloeresina Bpt_PT
dc.subjectAloe verapt_PT
dc.titleExtração de aloeresina B a partir de Aloe vera com recurso a solventes alternativos: Otimização do processo e avaliação de bioatividadept_PT
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.awardTitleMountain Research Center
oaire.awardTitleNot Available
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/CEEC IND 2018/CEECIND%2F01011%2F2018%2FCP1578%2FCT0002/PT
oaire.citation.conferencePlaceBraga, Portugalpt_PT
oaire.citation.titleXXVII Encontro Nacional Sociedade Portuguesa de Químicapt_PT
oaire.fundingStream6817 - DCRRNI ID
oaire.fundingStreamCEEC IND 2018
person.familyNameAñibarro-Ortega
person.familyNamePinela
person.familyNameFerreira
person.familyNameMolina
person.familyNameFerreira
person.familyNameBarros
person.givenNameMikel
person.givenNameJosé
person.givenNameOlga
person.givenNameAdriana K.
person.givenNameIsabel C.F.R.
person.givenNameLillian
person.identifier144781
person.identifier469085
person.identifier.ciencia-idC61D-DD88-73C7
person.identifier.ciencia-id771C-2B43-B108
person.identifier.ciencia-id9F1D-C75A-4A54
person.identifier.ciencia-idC110-0167-E58D
person.identifier.ciencia-id9418-CF95-9919
person.identifier.ciencia-id9616-35CB-D001
person.identifier.orcid0000-0002-2835-5079
person.identifier.orcid0000-0001-7523-1637
person.identifier.orcid0000-0001-8414-3479
person.identifier.orcid0000-0002-6234-2212
person.identifier.orcid0000-0003-4910-4882
person.identifier.orcid0000-0002-9050-5189
person.identifier.ridB-4466-2014
person.identifier.ridM-4567-2013
person.identifier.ridE-8500-2013
person.identifier.ridJ-3600-2013
person.identifier.scopus-author-id54392272800
person.identifier.scopus-author-id57203083219
person.identifier.scopus-author-id36868826600
person.identifier.scopus-author-id35236343600
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typeconferenceObjectpt_PT
relation.isAuthorOfPublication7235cb7a-09a1-453b-b39b-52989046fab6
relation.isAuthorOfPublication706cd9ff-065b-4c98-98a7-5c0a9e45adc4
relation.isAuthorOfPublication59e0c608-0c21-4191-af5e-529d21970399
relation.isAuthorOfPublicationdc9b5b67-c45e-4fbe-8af1-8cec9adb5cd9
relation.isAuthorOfPublicationbd0d1537-2e03-41fb-b27a-140af9c35db8
relation.isAuthorOfPublication3af07ffe-f914-48ba-a5d5-efcf70fdce01
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoverybd0d1537-2e03-41fb-b27a-140af9c35db8
relation.isProjectOfPublication29718e93-4989-42bb-bcbc-4daff3870b25
relation.isProjectOfPublicationec142c57-5163-4512-9a14-7319866da393
relation.isProjectOfPublication.latestForDiscoveryec142c57-5163-4512-9a14-7319866da393

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
14. XXVIIENSPQ (Jul 2021) Portugal- Oral nacional - Añibarro-Ortega et al 2021_removed.pdf
Size:
1.11 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

CIMO - Resumos em Proceedings Não Indexados à WoS/Scopus