Browsing by Author "Fernandes, Helena Isabela Pereira"
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- Application of a grey anti-hail net in two apple tree cultivars: effect on physico-chemical characteristics of fruitsPublication . Pinto, Luís; Silva, Ermelinda; Gonçalves, Alexandre; Brito, Cátia; Ribeiro, C.; Fernandes, Helena Isabela Pereira; Moutinho-Pereira, José; Rodrigues, M.A.; Correia, Carlos M.Apple production in Portugal is a relevant agricultural activity, with 'Golden delicious' and 'Fuji' being included in the main cultivars. However, over the last 15 years there hás been increasing crop damage due to hailstorms and related meteorológica l extreme conditions in the Iberian Península. This concerning issue hás led farmers and researchers to find practical solutions to protect the orchards, such as netting devices. The application of anti-hail net in apple tree orchards looks to provide protection against the roughest meteorológica! effects (such as hail, strong winds, and sunburn) without hurting the development of the plant and, on the other hand, helping to improve the planfs productivity. On this work, carried out in Carrazeda de Ansiaes during 2016, was tested the application of a grey anti-hail net in an orchard with two cultivars (Golden delicious and Fuji) of apple tree (Malus domestica Borkh.). Contrais without screen net applied where also used. In order to understand the effects ofthe net, apples were collected and analyzed for their physico-chemical characteristics (total soluble solids (TSS), flesh firmness, skin strength, total titratable acidity (TTA) and fruit color Índices). The obtained results revealed a significant decrease in TSS (6. 5%) and TTA (21. 5%) on apple trees covered with anti-hail net, whereas the other traits were not affected. The drop of TTA was only significant in 'Golden delicious'. Substantial differences were found between cultivars, with higher values of brix, pH, skin "bioyield point" and flesh firmness on 'Fuji', while 'Golden delicious' presented higher lightness, chroma and hue angle. The use of a grey anti-hail net on apple orchards is a suitable alternative for the protection of apple trees against hail ensuring the production of the crop without compromising the fruit quality.
- A essência do Arbutus unedo: caraterização morfológica e genética do medronheiro de Castelo de PaivaPublication . Madeira, Ana Catarina Soares; Duarte, Ana Cristina Teixeira da Rocha; Gomes, Ana Margarete Vieira; Vieira, Cristiana Sofia Martins; Fernandes, Helena Isabela Pereira; Fernandes, Joana Cristina da Rocha; Silva, João Carlos Gomes Oliveira; Andrade, Liliana Filipa Ferreira; Ferreira, Lígia Maria Costa; Maioto, Luís Miguel Espincho Duarte da Cunha; Carvalho, Miguel Nunes; Rocha, Paula Cristina Paiva da; Rodrigues, Ricardo Jorge Teixeira; Santos, Ricardo Jorge Martins; Carmo, Rui Miguel Costa; Cardoso, Rui Miguel Pinto; Santos, Sara Catarina Nunes da Silva; Barbosa, Sara Cristina Martins; Silva, Sílvia Mariana Matos; Sousa, Tânia Andreia Moreira de; Santos, Vânia Andreia Gonçalves dos; Cardoso, Marco Aurélio MachadoO medronheiro é um arbusto da região mediterrânica que pode ser encontrada por todo o país. Ao contrário do que verifica na região sul do país, no concelho de Castelo de Paiva é atribuída uma reduzida importância económica a esta espécie. Com o intuito de preservar e potenciar a produção desta espécie e contribuir para a dinamização da economia do concelho, procedeu-se à caracterização morfológica e genética de uma amostra da população de medronheiros de Castelo de Paiva. A caracterização morfológica e genética foi realizada para um total de 10 genótipos. Para tal recolheram-se 70 folhas aleatoriamente em cada árvore. Em 40 folhas mediu-se o comprimento, largura, comprimento do pedúnculo, peso fresco, peso seco e determinou-se a área foliar. Dos caracteres morfológicos analisados, aqueles que se revelaram mais úteis na distinção dos vários genótipos foram: comprimento do pedúnculo, peso fresco e peso seco. As restantes 30 folhas foram utilizadas para a caracterização genética. Esta caracterização foi realizada recorrendo a um marcador de DNA, ISSR. Os 5 primeiros exemplaresutilizados na técnica de ISSR demonstraram-se polimórficos. Os resultados da caracterização genética sugerem que a variabilidade genética na população é média a alta.