Percorrer por autor Ribeiro, Tânia

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2012Effect of different fining agents and additives in white wine protein stabilityRibeiro, Tânia; Cosme, Fernanda; Filipe-Ribeiro, L.; Fernandes, Conceição; Mendes-Faia, ArleteconferenceObjectopenAccess
2012Effect of different fining agents and additives in white wine protein stabilityRibeiro, Tânia; Fernandes, Conceição; Filipe-Ribeiro, L.; Cosme, Fernanda; Mendes-Faia, ArleteconferenceObjectopenAccess
2013Estabilização proteica de vinhos brancos por adição de manoproteínas e impacto na qualidadeRibeiro, Tânia; Fernandes, Conceição; Nunes, Fernando M.; Filipe-Ribeiro, L.; Cosme, FernandaconferenceObjectopenAccess
2013Estabilização proteica de vinhos brancos por adição de manoproteínas e impacto na qualidadeRibeiro, Tânia; Fernandes, Conceição; Nunes, Fernando M.; Filipe-Ribeiro, L.; Cosme, FernandaconferenceObjectopenAccess
2014Influence of the structural features of commercial mannoproteins in white wine protein stabilization and chemical and sensory propertiesRibeiro, Tânia; Fernandes, Conceição; Nunes, Fernando M.; Filipe-Ribeiro, L.; Cosme, FernandaarticlerestrictedAccess
2012Potential of mannoproteins for white wine stabilization: effect on physicochemical and sensory characteristicsRibeiro, Tânia; Cosme, Fernanda; Filipe-Ribeiro, L.; Nunes, Fernando M.; Mendes-Faia, Arlete; Fernandes, ConceiçãoconferenceObjectopenAccess
2015Tendências temporais da infeção pelo vírus da imunodeficiência humana em Portugal: 1984-2013Nogueira, António José M.; Teixeira, Cristina; Ferreira, Catarina; Ferreira, Sara; Pinto, Teresa; Ribeiro, TâniaarticleopenAccess