Browsing by Author Queiroz, Isabela
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 2019 | Aceitação sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com substituição parcial e total da farinha de trigo por blend de farinhas de quinoa | Justino, Heloísa; Martins, Vitor Manuel Ramalheira; Queiroz, Isabela; Silva, Roselir | conferenceObject |  |
| 2019 | Aceitação sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com substituição parcial e total da farinha de trigo por blend de farinhas de quinoa | Justino, Heloísa; Martins, Vitor Manuel Ramalheira; Queiroz, Isabela; Silva, Roselir | conferenceObject | |
| 2019 | Caracterização nutricional de amostras comerciais de quinoa adquiridas na cidade de Bragança-Portugal | Justino, Heloísa; Martins, Vitor Manuel Ramalheira; Queiroz, Isabela; Silva, Roselir | conferenceObject | |
| 2019 | Caracterização nutricional de amostras comerciais de quinoa adquiridas na cidade de Bragança-Portugal | Justino, Heloísa; Martins, Vitor Manuel Ramalheira; Queiroz, Isabela; Silva, Roselir | conferenceObject | |
