Browsing by Author Backes, Emanueli
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 2017 | Caracterização fenólica da casca do fruto de Ficus carica L. por LC-DAD-ESI/MS | Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Leichtweis, Maria Gabriela; Barros, Lillian; Genena, Aziza Kamal; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2017 | Determinação de antocianinas no epicarpo de frutos de Prunus spinosa L. | Leichtweis, Maria Gabriela; Pereira, Carla; Backes, Emanueli; Carvalho, Ana Maria; Baraldi, Ilton J.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject | |
| 2018 | Ficus carica L. infructescence exploitation for anthocyanin-rich extracts preparation: optimized extraction, bioactivity, and application as food colorant. | Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Genena, Aziza Kamal; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject | |
| 2018 | Recovery of bioactive anthocyanin pigments from Ficus carica L. peel by heat, microwave, and ultrasound based extraction techniques | Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Genena, Aziza Kamal; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R. | article | |
| 2018 | Recuperação otimizada de antocianinas de Prunus spinosa L. e Ficus carica L. para aplicação como corante alimentar | Leichtweis, Maria G.; Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Prieto, M.A.; Barreiro, M.F.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject | |
