Rodrigues, M.A.Ferreira, Isabel Q.Arrobas, Margarida2014-08-272014-08-272013Rodrigues, M.A.; Ferreira, I.Q.; Arrobas, Margarida (2013). Estado nutritivo azotado e teor de nitratos em vegetais cultivados em agricultura urbana. In VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas. Madridhttp://hdl.handle.net/10198/10202O Instituto Politécnico de Bragança (IPB) iniciou um projeto de horticultura urbana em 2011 para proporcionar o convívio e atividade de lazer a sua comunidade académica. É, por principio, um projeto de agricultura orgânica, sendo os horticultores estimulados a usar praticas ambientalmente sustentáveis, evitando o uso de fertilizantes e pesticidas de síntese Industrial. Para facilitar a adoção de praticas consentâneas, o IPB disponibiliza estrume de vaca de forma gratuita e em quantidades mais ou menos ilimitadas.porAgricultura urbanaNitratos nos vegetaisEstado nutritivo azotado e teor de nitratos em vegetais cultivados em agricultura urbanaconference object