Almeida, Arlindo2018-02-142018-02-142017Almeida, Arlindo (2017) – Colheita. In M. Angelo Rodrigues (Coord.) Amendoeira: Estado da Produção. [S.l.]: Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos. Cap. 12, p. 464-475. ISBN 978-989-99857-9-7978-989-99857-9-7http://hdl.handle.net/10198/15740A colheita da amêndoa é tradicionalmente manual por varejamento Os frutos são destacados das árvores, caindo para o solo ou para intercetores (lonas) e daí recolhidos para o descasque, secagem e posterior comercialização. Este processo, se totalmente manual, exige quantidade apreciável de mão-de-obra, de custo elevado. Com o objetivo de reduzir os custos da colheita, tem vindo a crescer o número de produtores a mecanizar a colheita. A colheita envolve duas etapas, o destaque dos frutos e a sua recolha.porAmendoeiraColheitabook part