Alves, Maria JoséPimentel, Maria HelenaRegis, Wiliam C.B.Ferreira, Isabel C.F.R.2016-06-172016-06-172015Alves, Maria José; Pimentel, Helena; Regis, William C.B.; Ferreira, Isabel C.F.R. (2015). Atividade antibacteriana de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.). In II Congresso Internacional da Saúde Gaia Porto: Livro de Atas. p. 3-7. ISBN 978-989-20-6341-6978-989-20-6341-6http://hdl.handle.net/10198/13000O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antibacteriana de um extrato aquoso de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.), proveniente do Brasil, em isolados clínicos. O extrato revelou atividade antibacteriana em todos os isolados clínicos testados com a exceção de Escherichia coli e de Klebsiella pneumoniae. Os melhores valores de CMIs (concentrações mínimas inibitórias) foram observados para Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA) (0,25 mg/mL), Staphylococcus aureus sensível à meticilina (MSSA), Enterococcus faecalis e Streptococcus agalactiae com um valor de 0,5 mg/mL. O extrato testado parece ser uma opção a explorar no combate de bactérias resistentes.porconference object