Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria, como predictoras de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica.

Delfa, RafaelCadavez, VascoRodrigues, SandraGonzález, C.Teixeira, Alfredo2011-05-122011-05-122005Delfa, R.; Cadavez, V.; Rodrigues, S.; Gonzalez, C.; Teixeira, A. (2005). Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria, como predictoras de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica. In XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Capronitecnia. Granada, p. 51-54. ISBN 84-8474-175-3http://hdl.handle.net/10198/4263spaMedidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria, como predictoras de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica.conference object