Pereira, ElianaAntonio, Amilcar L.Cabo Verde, SandraBento, AlbinoFerreira, Isabel C.F.R.2014-12-022014-12-022014Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R. (2014). Descontaminação e conservação de plantas aromáticas e medicinais por irradiação. Vida Rural. 0870-5429. Set., p. 38-39http://hdl.handle.net/10198/11406Devido às contaminações a que as plantas são expostas e tendo em conta as exigências de segurança e qualidade por parte das indústrias alimentar e farmacêutica, é indispensável o uso de processos que garantam a segurança microbiológica do material processado, sem por em causa as suas principais características.porPlantas aromáticasConservaçãoIrradiaçãoDescontaminação e conservação de plantas aromáticas e medicinais por irradiaçãojournal article