Amaral, Joana S.Casal, SusanaOliveira, BeatrizMendes, EuláliaSilva, SuzenePinho, Roberta Sampaio2011-06-022011-06-022008Amaral, J.S.; Casal, S.; Oliveira, M.B.P.P.; Mendes, E.; Silva, S.I.; Pinho, R.S. (2008). Identificação e quantificação de tocoferóis por HPLC em Croton adamantinus (Euphorbiaceae). In Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO. Florianopolis, Brasil.http://hdl.handle.net/10198/4891Há muito interesse atualmente em se conhecer a composição química de óleos vegetais de sementes, visando encontrar espécies alternativas às oleaginosas tradicionais para serem utilizados tanto na indústria oleoquímica como na alimentícia. Croton adamantinus Mull. Arg. é uma Euphorbiaceae arbustiva, nativa e abundante do semi-árido do Nordeste do Brasil, cujas sementes têm 37 % de óleo com, respectivamente, 44 % e 45 % dos ácidos graxos linoléico e linolênico. Tendo em vista que Euphorbiaceae detém um número significativo de espécies que já são usadas em diversos setores da indústria e da importância que os tocoferóis têm como agentes antioxidativos de óleos insaturados, objetivou-se identificar e quantificar os tocoferóis presentes no óleo das sementes C. adamantinus. Foram analisados os tocoferóis presentes no óleo das sementes, extraído com hexano, de C. adamantinus.porCroton adamantinusTocoferóisHPLCconference object