Presumido, Pedro HenriqueMaia, FilipeGonçalves, ArturDal Bosco, TatianeFeliciano, Manuel2019-03-012019-03-012018Presumido, Pedro de Camargo; Maia, Filipe; Gonçalves, Artur; Dal Bosco, Tatiane; Feliciano, Manuel (2018). Pegada de carbono do abate de carne bovina no Nordeste de Portugal: comparação entre duas unidades de abate. In Atas da Conferência Internacional de Ambiente em Língua Portuguesa, XX Encontro da Rede de Estudos Ambientais de Países de Língua Portuguesa e XI Conferência Nacional do Ambiente. Aveiro. p. 277-287. ISBN 978-972-789-540-3978-972-789-540-3http://hdl.handle.net/10198/19076A indústria cárnica gera emissões elevadas de gases de efeito estufa (GEE) para a atmosfera. Este estudo teve por objetivo avaliar as emissões de GEE de dois sistemas de abate de carne bovina localizados no Nordeste de Portugal. A metodologia seguiu uma abordagem de avaliação de ciclo de vida (ACV), tendo‐se utilizado o software GaBi 6.0 na análise de inventário e na avaliação de impacte. Os inputs energéticos representam as principais fontes de GEE. O poluente com maior contribuição foi o CO2. Medidas de eficiência energética podem ser aplicadas para a minimização dos impactes causados.porAnálise de ciclo de vidaMatadourosImpacte ambientalSustentabilidadeconference object