Rodrigues, M.A.2023-02-152023-02-152022Rodrigues, M.A. (2022). Estatísticas agrícolas: o que nos mostram e o que nos escondem. Ordem dos Engenheiros. p. 1-10Rodrigues, M.A. (2022). Estatísticas agrícolas: o que nos mostram e o que nos escondem. Ordem dos Engenheiros.http://hdl.handle.net/10198/26973Portugal importa uma parte significativa dos bens alimentares que consome. Ainda que o investimento na agricultura tenha sido fortíssimo nos anos recentes, e em muitos setores o grau de autoaprovisionamento aumentado, em diversos outros o país continua deficitário. Em 2020, o saldo da balança comercial dos produtos agrícolas, excluindo bebidas, foi negativo em mais de 3000 milhões de euros (INE, 2021). As carnes, os cereais e as sementes e frutos oleaginosos são os produtos que normalmente mais contribuem para o saldo negativo, mas muitos outros, como os produtos hortícolas, raízes e tubérculos e as frutas, apresentam também saldo negativo entre exportações e importações (INE, 2021).porEstatísticas agrícolasjournal article