Dias, JoanaFernandes, AntónioRocha, Maria de Fátima Viana da2021-11-102021-11-102021Dias, Joana; Rocha, Maria de Fátima Viana da; Fernandes, António (2021). Influência do uso de prótese dentária no aporte nutricional da população geriátrica rural de três distritos da região centro de Portugal. Revista Egitania Sciencia. ISSN 1646-8848. 28:1, p. 9-251646-8848http://hdl.handle.net/10198/24180O atual estudo tem como objetivos averiguar em que medida o uso de prótese dentária influencia o aporte nutricional dos idosos e perceber quais os indicadores sociodemográficos que condicionam a procura de tratamento odontológico, bem como o uso e tipo de prótese dentária. Metodologicamente procedeu-se a uma avaliação cognitiva, um questionário de identificação do idoso, aplicação da ferramenta Geriatric Oral Health Assessment Index e uma anamnese alimentar, numa amostra de 400 idosos de três distritos portugueses. Verificou-se uma correlação (p=0,006) entre o nível de escolaridade e periodicidade de idas ao dentista, e ainda uma associação entre o género e uso de prótese dentária (p=0,000), entre o uso de prótese e nível de escolaridade (p=0,007) e entre o tipo de prótese dentária e rendimento (p<0,05). Constataram-se diferenças, estatisticamente significativas, no aporte diário de ferro (p=0,014) e fosforo (p=0,042) nos indivíduos portadores e não portadores de prótese dentária, e ainda diferenças no aporte diário de proteína total, vitamina A, carotenos, α-tocoferol, cinza, magnésio (p<0,05), quando comparadas os diferentes tipos de prótese dentária. Conclui-se ainda que o nível de escolaridade dos idosos condiciona a periodicidade de idas ao dentista e o uso de prótese dentária está relacionado com o género e o nível de escolaridade dos idosos.The present study aims to investigate the extent to which the use of dental prosthesis influences the nutritional intake of the elderly, and to understand the sociodemographic indicators that condition the demand for dental treatment, as well as the use and type of dental prosthesis. Methodologically we proceeded to a cognitive evaluation, a questionnaire identifying the elderly, application of the Geriatric Oral Health Assessment Index tool and a food anamnesis were carried out in a sample of 400 elderly people from three Portuguese districts. There was a correlation (p=0.006) between the level of schooling and the periodicity of dental visits, as well as an association between gender and use of dental prosthesis (p=0.000), between prosthesis use and schooling level (p = 0.007) and between the type of dental prosthesis and yield (p<0.05). Statistically significant differences were observed in the daily intake of iron (p = 0.014) and phosphor (p = 0.042) in individuals with and without dental prosthesis, and differences in the daily intake of total protein, vitamin A, carotenes, α-tocopherol and magnesium (p<0.05) when compared to different types of dental prostheses. It is concluded that the level of education of the elderly conditions the periodicity of dental visits and the use of dental prostheses is related to the gender and educational level of the elderly.Este estudio tiene como objetivos determinar en qué medida el uso de prótesis dentales influye en el aporte nutricional de los ancianos y percibir qué indicadores sociodemográficos influyen en la demanda de tratamiento odontológico/dental, así como el uso y el tipo de prótesis dentales. Metodológicamente se realizó na evaluación cognitiva, un cuestionario de para identificar a los ancianos, la aplicación de la herramienta Geriatric Oral Health Assessment Index y una anamnesis alimentaria, en una muestra de 400 ancianos de tres distritos portugueses. Se verificó una correlación (p=0,006) entre el nivel de educación y frecuencia de visitas al dentista, así como una asociación entre el género y el uso de prótesis dentales (p=0,000), entre el uso de prótesis y nivel de de educación (p=0,007) y entre el tipo de prótesis dental y rendimiento (p<0,05). Se observaron diferencias estadísticamente significativas en el aporte diario de hierro (p=0,014) y fosforo (p=0,042) en los individuos portadores y no portadores de prótesis dentales, y aún diferencias en el aporte diario de proteína total, vitamina A, carotenos, α-tocoferol, gris, magnesio (p <0,05), cuando se comparan los diferentes tipos de prótesis dentales. Se concluye que el nivel de estudios y el género condicionan la demanda deporIdosoPrótese dentáriaAporte nutricionaljournal article10.46691/.v1i28.328