Añibarro-Ortega, MikelPinela, JoséĆirić, AnaMocan, AndreiFerreira, OlgaBarros, LillianSoković, MarinaFerreira, Isabel C.F.R.2022-01-212022-01-212021Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ćirić, Ana; Mocan, Andrei; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Soković, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R. (2021). Flor de Aloe vera como fonte de compostos bioativos para a indústria cosmética. In Encontro Ciência 2021. Lisboahttp://hdl.handle.net/10198/24855A folha de Aloe vera tem sido alvo de vários estudos científicos que pretendem caracterizar aspeto composicionais e propriedades biológicas [1-3]. No entanto, a flor (Fig. 1) desta planta medicina permanece uma parte ainda pouco explorada. Visando a prospecção de fotoquímicos bioativos nesta matriz vegetal, este estudo teve como objetivo a análise de compostos fenólicos e a avaliação in vitro da atividade antioxidante e antimicrobiana e da capacidade de inibir a atividade da enzima tirosinase.porAloe veraPropriedades biológicasFlor de Aloe vera como fonte de compostos bioativos para a indústria cosméticaconference object