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Título: Medidas realizadas con ultrasonidos en el animal vivo como predictoras de la composición de la canal y de los depósitos adiposos en el cuerpo de cabras adultas
Autor: Delfa, R.
Teixeira, A.
González, C.
Issue Date: 1995
Editora: AIDA
Citação: Delfa, R.; Teixeira, A.; González, C. (1995) - Medidas realizadas con ultrasonidos en el animal vivo como predictoras de la composición de la canal y de los depósitos adiposos en el cuerpo de cabras adultas. ITEA. ISSN 1130-6009. 16:2, p. 654-656. VI Jornada sobre Producción Animal. Zaragoza
Relatório da Série N.º: nº 16-II;
Resumo: La evaluación de diferentes aparatos de ultrasonidos fue realizada por KEM PSTER et al. (1982) al objeto de poder predecir " in vivo" la composición del cuerpo de la oveja. Dichos autores obtuvieron bajos niveles de precisión y cuestionaban si los aparatos examinados podrían tener valor para la predicción del músculo de las canales en aplicaciones prácticas. Sin embargo DEL FA et al. ( 1991) evidenciaron que bajo, las condiciones experimentales del trabajo, las mejores medidas predictoras del músculo y grasa total de la canal de o vejas adultas Rasa Aragonesa fueron las del espesor de la grasa lumbar determinadas en vivo con ultrasonidos o en la canal. Posteriormente DELFA et al. (1992) y DELFA et al. (1994) indicaban que la adición al peso vivo de medidas de espesor de grasa real izadas sobre la región lumbar de corderos Raso Aragoneses "in vivo" con ultrasonidos, incrementaba entre un 18-36% la precisión de la estimación de la variación total de los diferentes componentes de la canal "Ternasco de Aragón". El principal objetivo del presente estudio fue determinar la exactitud de las diferentes medidas realizadas en el animal vivo con ultrasonidos como predictoras de la composición de la Canal y de los depósitos adiposos del cuerpo de cabras adultas de raza Blanca Celtibérica.
Arbitragem científica: yes
URI: http://hdl.handle.net/10198/6679
ISSN: 1130-6009
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