CIMO - Artigos em Proceedings Não Indexados à WoS/Scopus : [998] Página principal da colecção

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2018Chemical features of green fig pulp and peel: phenolic, organic acids, and tocopherols profilePalmeira, Luís; Pereira, Carla; Dias, Maria inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Variedade portuguesa de maçã Bravo de Esmolfe como fonte de compostos bioativos com propriedades antioxidantes e antibacterianasPires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Descodificar os “E”: plataforma online de acesso aberto de aditivos alimentaresLopes, Bernardo; Padrão, Tiago; Carocho, Márcio; Lopes, Rui Pedro; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Aplicação em waffles de um corante natural obtido de frutos de Arbutus unedo L.Jiménez López, Cecília; Caleja, Cristina; Corrêa, Rúbia C.G.; Dias, Maria Inês; Prieto, M.A.; Barreiro, M.F.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Phenolic profile of different Cichorium spinosum L. ecotypesBarros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Gomphrena globosa L.: otimização do processo de extração de corantes, avaliação da sua atividade antimicrobiana e incorporação numa matriz alimentarRoriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Morales, Patricia; Reis, Filipa S.; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Avaliação do perfil fenólico de duas plantas comummente utilizadas na medicina tradicional, após aplicação de irradiação ionizantePereira, Eliana; Pimenta, Andreia; Mandim, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Maximização da extração de antocianinas de Hibiscus sabdariffa por diferentes métodos para obtenção de corantes alimentaresPinela, José; Prieto, M.A.; Pereira, Eliana; Lopes, Bernardo; Jabeur, Inès; Barreiro, M.F.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Estudo dos efeitos da digestão gastrointestinal in vitro e fermentação colónica em extratos fenólicos e bioatividades de Rosmarinus officinalis L.Corrêa, Rúbia C.G.; Gonçalves, Geferson A.; Barros, Lillian; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Correa, Vanessa; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane M.; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2018Calluna vulgaris (L.) Hull: composição nutricional e caracterização do perfil fenólicoMandim, Filipa; Barros, Lillian; Pereira, Eliana; Santos, Paulo F.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2017Antioxidant activity of Dianthus chinensis L. flowers processed by ionizing radiationKoike, Amanda; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Villavicencio, Anna L.C.H.conferenceObjectopenAccess
2018Pastores, pastoreio e risco de incêndio: aliados, cúmplices ou concorrentes?Castro, Marina; Fernández-Núñez, E.; Torres-Manso, FilipaconferenceObjectopenAccess
2018Feeding value of different plant functional types of oak mediterranean ecossystemsCastro, Marina; Fernández-Núñez, E.conferenceObjectopenAccess
2013Estudio de meta-analisis de las correlaciones entre las medidas de los tejidos obtenidas por ultrasonidos y sus homólogas de la canal de bovinosXavier, Cristina; Gonzales-Barron, Ursula A.; Cadavez, VascoconferenceObjectopenAccess
2013Estudio de las caracteristicas de los equipamientos con influencia en el bienestar animal en granjas de vacas lecherasCerqueira, Joaquim; Paço, S.M.; Blanco-Penedo, Isabel; Cantalapiedra, J.; Cadavez, VascoconferenceObjectopenAccess
2013Estimación meta-analítica de la reducción de coliformes totales en canales de bovino debido al enfriamientoGonzales-Barron, Ursula A.; Cadavez, Vasco; Butler, FrancisconferenceObjectopenAccess
2013Relación entre medidas biométricas y peso vivo en vacas lecheras de raza frisonaAraújo, José P.; Cerqueira, Joaquim; Mendes, C.; Penedo, I.; Iglesias, Antonio; Cadavez, VascoconferenceObjectopenAccess
2013An alternative framework to conduct inferential statistics for low microbial counts in foods: the poisson-gamma regressionGonzales-Barron, Ursula A.; Cadavez, Vasco; Butler, FrancisconferenceObjectopenAccess
2013A meta-analysis of the between-batch variability in the effect of chilling on the salmonella incidence on pig carcassesGonzales-Barron, Ursula A.; Cadavez, Vasco; Butler, FrancisconferenceObjectopenAccess
2012A meta-analytical assessment os the variability between abattoirs in the effect of chilling on the salmonella incidence on pig carcassesGonzales-Barron, Ursula A.; Sheridan, James; Butler, Francis; Cadavez, VascoconferenceObjectopenAccess
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