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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
2014Estudo de caso: transporte e comercialização de leite no âmbito empresarialEiras, Guida Eduarda MartinsmasterThesisopenAccess
2013Caracterização das águas de Trás-os-Montes. Estudo comparativo dos resultados da Terra Fria e da Terra QuenteBrás, Mónica Sofia de PontemasterThesisopenAccess
2014Avaliação microbiológica e físico-químicas da qualidade da água para o consumo humano na província do planalto central - Huambo - AngolaFernandes, Lafayete de AssunçãomasterThesisopenAccess
2020Utilização de oregãos e manjericão desidratados na aromatização de azeites da Cv. ArbequinaBobiano, MartamasterThesisopenAccess
2019Azeites da região do Douro: processo de extração, qualidade e perfil sensorialMoura, Carina Manuela Machado demasterThesisopenAccess
2015Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência da Cooperativa dos Olivicultores de ValpaçosTeixeira, Patrícia Raquel de JesusmasterThesisopenAccess
2014Contributo para a caraterização de azeites virgens produzidos na região do DouroFerreira, Liliana Raquel dos SantosmasterThesisopenAccess
2015Estudo do efeito da concentração inicial de fenóis totais no comportamento do azeite após aquecimento em micro-ondasPrata, RafaelamasterThesisopenAccess
2015Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência do Lagar Cooperativo dos Olivicultores da região de Izeda, CrlMatos, Narcisa Isabel Edral CruzmasterThesisopenAccess
2020Importância dos fatores bióticos (pragas e doenças) em pré-colheita na qualidade e conservação da castanhaCuamba, Marta UalissenemasterThesisopenAccess