Percorrer por assunto Gamma

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2013Application of gamma and electron beam irradiation for chestnuts conservationCarocho, Márcio; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Rafalski, Andrzej; Botelho, M. Luísa; Oliveira, M.B.P.P.; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2012Comparative effects of gamma and electron beam irradiation on the antioxidant potential of Portuguese chestnuts (Castanea sativa Mill.)Carocho, Márcio; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Botelho, M. Luísa; Kałuska, Iwona; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2013Dosimetric characterization of a multipurpose experimental Gamma chamberAntonio, Amilcar L.; Carocho, Márcio; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Botelho, M. Luísa; Quintana, BegoñaconferenceObjectopenAccess
2015Effects of gamma irradiation in the antimicrobial activity of wild mushroom extractsFernandes, Ângela; Alves, Maria José; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2017Extraction of mushrooms relevant compounds through gamma and electron beam irradiationFernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M. P.; Cabo Verde, Sandra; Barreira, João C.M.; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2012Implementation of food irradiation in Portugal: research, economic and industrial perspectives in a case study – chestnuts preservationAntonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ramalhosa, Elsa; Bento, Albino; Quintana, Begoña; Cabo Verde, Sandra; Botelho, M. LuísaconferenceObjectopenAccess
2017Ionizing radiation for food preservation processing: less or in excess?Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, SandraconferenceObjectopenAccess