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Percorrer por assunto Fabaceae
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2013
Valorização de alimentos tradicionais da terra de Miranda: caracterização morfológica e valor nutricional de Cicer arietinum L. e Lathyrus sativus
Sarmento, Alzira Esteves Fernandes
;
Carvalho, Ana Maria
;
Barros, Lillian
;
Ferreira, Isabel C.F.R.
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2013
Valorização de alimentos tradicionais da terra de Miranda: caracterização química e valor nutricional de Cicer arietinum L. e Lathyrus sativus L.
Sarmento, Alzira Esteves Fernandes
masterThesis