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2014Mediterranean diet: a precious tool for fighting inflammatory diseasesCatarino, Marcelo D.; Alves-Silva, Jorge M.; Pereira, Olívia R.; Cardoso, Susana M.
1999A peculiar behaviour for cell death induced by weak carboxylic acids in the wine spoilage yeast Zygosaccharomyces bailiiEstevinho, Leticia M.; Côrte-Real, Manuela; Leão, Cecília
2006Toxicity effects of fungicide residues on the wine-producing processCalhelha, Ricardo C.; Andrade, João Verdial; Ferreira, Isabel C.F.R.; Estevinho, Leticia M.
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