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2011Análise sensorial de vários tipos de hidromelGomes, Teresa; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Cadavez, Vasco; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2011Avaliação do stresse hídrico em videiras submetidas a diferentes regimes hídricosRibeiro, A.C.; Sá, A.; Andrade, João Verdial
2012Caracterização de variedades minoritárias de vitis vinifera L. da região de Trás-os-Montes e contribuição para o estudo do seu potencial enológicoRibeiro, A.C.; Andrade, João Verdial; Costa, Daniela Coelho da
2012Caracterização físico-química de formulações de geleia de uva de diferentes castas como forma de valorização de frutos regionaisFernandes, Luana; Rodrigues, Nuno; Andrade, João Verdial; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa
2003Detecção de fenóis voláteis e leveduras do género Dekkera em vinhos de Trás-os-montesRebelo, Fernanda; Estevinho, Leticia M.; Morais, Jorge Sá; Rocha, Amélia; Andrade, João Verdial
2013Efeito de dois sistemas de condução da videira (Vitis vinifera L., cv Tinta Roriz) nas trocas gasosas e eficiência do uso da águaRibeiro, A.C.; Andrade, João Verdial
2013Effect of two grapevine (Vitis vinifera L., cv Tinta Roriz) trainning systems on leaf gas exchange and water use efficiencyRibeiro, A.C.; Andrade, João Verdial
2011Estratégias de rega deficitária na vinha em regiões de clima MediterrânicoRibeiro, A.C.; Andrade, João Verdial
1998Estudo comparativo do comportamento enológico de levedurasCruz, Fernando; Bessa, António; Andrade, João Verdial; Estevinho, Leticia M.
2006Importância dos inimigos associados à oliveira para azeitona de conserva no planalto mirandêsBento, Albino; Andrade, João Verdial; Ribeiro, A.C.; Rodrigues, M.A.; Cabanas, J.E.; Pereira, J.A.
2009Influência da rega deficitária na evolução da maturação da variedade Tinta Roriz (Vitis vinifera L.)Ribeiro, A.C.; Sá, A.; Andrade, João Verdial
2010Mead production: comparison of different production scales (preliminary results)Gomes, Teresa; Barradas, Carla; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2010Mead production: comparison of different production scales (preliminary results)Gomes, Teresa; Barradas, Carla; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2011Mead production improvements after using a factorial desingGomes, Teresa; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Cadavez, Vasco; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2011Mead production improvements after using a factorial desingGomes, Teresa; Barradas, Carla; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2009Mead production: selection and characterization assays of Saccharomyces cerevisiaePereira, Ana Paula; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Ramalhosa, Elsa; Mendes-Ferreira, Ana; Mendes-Faia, Arlete; Estevinho, Leticia M.
2009Mead production: selection and characterization assays of Saccharomyces cerevisiae strainsPereira, Ana Paula; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2013Optimization of mead production using response surface methodologyGomes, Teresa; Barradas, Carla; Dias, Teresa; Andrade, João Verdial; Morais, Jorge Sá; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.
2000Pesquisa de resíduos de fungicidas no mosto e no vinhoPinto, Miguel; Pereira, Sandra; Fernandes, Conceição; Andrade, João Verdial; Estevinho, Leticia M.
2013Phenolic composition and antioxidant potential of Vitis vinífera leaves of six varieties harvested in Northeast of PortugalRamalhosa, Elsa; Valentão, P.; Andrade, P.B.; Andrade, João Verdial; Bento, Albino; Pereira, J.A.
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