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2006Qualidade da carcaça e da carne de cabritos SerranosCadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, A.
2011Qualidade da carne de caprinos da raça SerranaRodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.
2010Qualidade da carne de caprinos da raça SerranaRodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.
2013Qualidade nutricional e microbiológica de enchidosEstevinho, Leticia M.; Teixeira, A.; Mendes, Juliana Isabel Susano
2012Qualidade sensorial de salsichas frescas de carne de ovinos e caprinosTeixeira, A.; Rodrigues, Sandra; Paulos, Kátia Vanessa Ferreira
2008O que fazer com as raças autóctonesTeixeira, A.
2008O que fazer com as raças autóctones: uma reflexãoTeixeira, A.
1995Relationships between body fat depots, carcass composition, live weight and body condition scores in Blanca Celtibérica goatsDelfa, R.; Teixeira, A.; González, C.; Gosalvez, L.F.; Tor, M.
1989Relationships between fat depots and body condition score or tail fatness in Rasa Aragonesa breedTeixeira, A.; Delfa, R.; Colomer-Rocher, F.
1987Reparto de la grasa en función de la condición corporal (Body Condition) en ovejas adultas Rasa AragonesaTeixeira, A.
2003Repetibilidad y reproducibilidad de las medidas de tejidos in vivo efectuadas con ultrasonidos en ovejas adultas y sus correlaciones con la condición corporalBueno, M.S.; Matos, Sofia; Cadavez, Vasco; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra; Batista, S.; Delfa, R.; Teixeira, A.
2003Repetibilidad y reproducibilidad de las medidas de tejidos in vivo efectuadas con ultrasonidos en ovejas adultas y sus correlaciones con la condición corporal en cabrasMatos, Sofia; Bueno, M.S.; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Delfa, R.; Teixeira, A.
1989Resultados produtivos de um rebanho explorado no NE de PortugalTeixeira, A.
2007Sensory quality evaluation of Serrana Kids meat: effect of sex and carcass weightRodrigues, Sandra; Teixeira, A.
2004Sex and carcass weight effects on Serrana Kids carcass and meat characteristicsRodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Delfa, R.; Teixeira, A.
2010Simultaneously assess goat fat depots using ultrasound technology (RTU) in association with muliple PLS and ANN models. A network proposalTeixeira, A.; Dias, L.G.; Peres, António M.
2006Subjective measurements of fat cover and kidney knob and channel fat for predicting leg and rib tissue composition of Blanca Celtibérica kids.Delfa, R.; Panea, B.; Joy, M.; Jiménez Badillo, M.R.; Teixeira, A.
2006Subjective measurements of fat cover and kidney knob and channel fat for predicting shoulder, neck and flank plus breast tissue composition of Blanca Celtibérica kids.Delfa, R.; Joy, M.; Panea, B.; Jiménez Badillo, M.R.; Teixeira, A.
2006The influence of sex and carcass weight on carcass composition of Serrana kidsRodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Delfa, R.; Teixeira, A.
2010The quality of a new sheep meat product: effect of salting and ageing processTeixeira, A.; Rodrigues, M.J.; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra
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