Percorrer por autor Teixeira, A.

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
1990O pastoreio em áreas de carvalhal. Um ensaio na Serra de NogueiraRego, Francisco; Guerra, T.; Torres, F.; Teixeira, A.articleopenAccess
2016Physicochemical composition and sensory quality evaluation of capon and rooster meatAmorim, André; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.articleopenAccess
2015Physicochemical properties, fatty acid profile and sensory characteristics of sheep and goat meat sausages manufactured with different pork fat levelsLeite, Ana; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Paulos, Kátia; Oliveira, António Filipe; Lorenzo, José Manuel; Teixeira, A.articleopenAccess
2013Pork meat quality of Preto Alentejano and commercial largewhite landrace crossTeixeira, A.; Rodrigues, SandraarticleopenAccess
1995Portuguese beef and sheep production systemsAlves, Virgílio; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
1999Precision de diferentes medidas de ultrasonidos junto con el peso de la canal caliente para la estimación del peso de las piezas de carniceria en corderos de raza Churra Galega BragançanaCadavez, Vasco; Teixeira, A.; Delfa, R.; Pereira, EtelvinaconferenceObjectopenAccess
1999Precision de diferentes medidas de ultrasonidos junto con el peso vivo para la estimación del peso de las piezas de carniceria en corderos de raza Churra Galega BragançanaCadavez, Vasco; Teixeira, A.; Delfa, R.; Pereira, EtelvinaconferenceObjectopenAccess
1999Precision de los ultrasonidos (sondas de 5 y 7,5 MHz) en la determinación del espesor de la grasa subcutanea y de la profundidad del M. Longissimus dorsi in vivo y en la canalCadavez, Vasco; Teixeira, A.; Delfa, R.; Pereira, EtelvinaconferenceObjectopenAccess
2005Predicción de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica, a partir de medidas subjetivas del grado de engrasamiento y cantidad de grasa pélvico renalDelfa, R.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; González, C.; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2005Predicción in vivo de la composición de la canal: técnica de los ultrasonidos y puntuación de la condición corporal.Delfa, R.; Teixeira, A.; Cadavez, Vasco; Sierra-Alfancra, IbookPartrestrictedAccess
2000Prediction of carcass composition in vivo by slaughter weight and ultrasound measurements in Churro Galego Bragançano local breed lambsCadavez, Vasco; Teixeira, A.; Delfa, R.; Matos, SofiaconferenceObjectopenAccess
2011Preferencias de los consumidores por carne salada de ovejas y cabrasRodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2005Previsão da tenrura da carne de cordeiro via redes neuronais artificiais e análise de sensibilidadePortelinha, Manuel; Cortez, Paulo; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2005Prédiction de la composition tissulaire de la carcasse de chevreux Blanca CeltibéricaDelfa, R.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; González, C.; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2009Producción y comercialización de productos caprinos en BrasilFernandes, A.A.O.; Teixeira, A.; Selaive-Villaroel, A.B.conferenceObjectopenAccess
2009Produção e comercialização integrada de produtos caprinos e ovinos com denominação de origem: uma experiência de Portugal.Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2014Proyectos en co-promoción (Integración vertical): una experiencia portuguesaTeixeira, A.; Rodrigues, SandrabookPartopenAccess
2006Qualidade da carcaça e da carne de cabritos SerranosCadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2010Qualidade da carne de caprinos da raça SerranaRodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2011Qualidade da carne de caprinos da raça SerranaRodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess