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2013Efeito da adição de borra de café fresca e compostada na atividade antioxidante de alfaceDelgado, Teresa; Ferreira, Anabela; Gomes, Teresa; Pereira, J.A.; Baptista, Paula; Casal, Susana; Ramalhosa, Elsa
2013Efeito da adição de borra de café fresca e compostada na atividade antioxidante de alfaceDelgado, Teresa; Ferreira, Anabela; Gomes, Teresa; Pereira, J.A.; Baptista, Paula; Casal, Susana; Ramalhosa, Elsa
2014Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiadaDelgado, Teresa; Paim, Bruna; Pereira, J.A.; Casal, Susana; Ramalhosa, Elsa
2014Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiadaDelgado, Teresa; Paim, Bruna; Pereira, J.A.; Casal, Susana; Ramalhosa, Elsa
2014Efeito da secagem com ar quente no perfil lipídico da castanha (Castanea sativa Mill.)Delgado, Teresa; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana
2012Efeito da temperatura no comportamento reológico de méis colhidos na região nordeste de PortugalMagalhães, Marta; Castro, Marina; Afonso, Maria João; Ramalhosa, Elsa
2012Efeito da temperatura no comportamento reológico de méis colhidos na região nordeste de PortugalMagalhães, Marta; Castro, Marina; Afonso, Maria João A.P.S.; Ramalhosa, Elsa
2012Efeito da temperatura no comportamento reológico de méis colhidos na região nordeste de PortugalMagalhães, Marta; Castro, Marina; Afonso, Maria João A.P.S.; Ramalhosa, Elsa
2013Efeito dos ultra-sons, temperatura e tempo na actividade antioxidante de cascas de castanha (Castanea sativa Mill.)Delgado, Teresa; Pereira, J.A.; Casal, Susana; Ramalhosa, Elsa
2012Efeito do tratamento térmico no perfil de ácidos gordos de alheiras do Nordeste TransmontanoPereira, Ermelinda; Fontes, Marta; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.; Ramalhosa, Elsa
2012Efeito do tratamento térmico no perfil de ácidos gordos de alheiras do Nordeste TransmontanoPereira, Ermelinda; Fontes, Marta; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.; Ramalhosa, Elsa
2012Efeito do tratamento térmico no perfil de ácidos gordos de alheiras do Nordeste TransmontanoPereira, Ermelinda; Fonte, Marta; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.; Ramalhosa, Elsa
2009Efeitos de diferentes solventes e tempos na extracção de compostos antioxidantes presentes em avelãs (Corylus avellana L.)Delgado, Teresa; Oliveira, Ivo; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa
2009Efeitos de diferentes solventes e tempos na extracção de compostos antioxidantes presentes em avelãs (Corylus avellana L.)Delgado, Teresa; Oliveira, Ivo; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa
2013Effect of fresh and composted espresso spent coffee on soil and Lactuca sativa L. mineral compositionGomes, Teresa; Cruz, Rebeca; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana; Baptista, Paula
2013Effect of fresh and composted spent coffee grounds on lettuce growth, photosynthetic pigments and mineral compositionGomes, Teresa; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana; Baptista, Paula
2013Effect of fresh and composted spent coffee grounds on lettuce growth, photosynthetic pigments and mineral compositionGomes, Teresa; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana; Baptista, Paula
2013Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plantsGomes, Teresa; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana; Baptista, Paula
2013Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plantsGomes, Teresa; Pereira, J.A.; Ramalhosa, Elsa; Casal, Susana; Baptista, Paula
2003Effect of organic matter on determination of reactive mercury in contaminated watersRamalhosa, Elsa; Río-Segade, Susana; Pereira, Eduarda; Vale, Carlos; Duarte, Armando
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