Biblioteca Digital do Instituto Politécnico de Bragança   Instituto Politécnico de Bragança

Biblioteca Digital do IPB >

Browsing by Author Loureiro, Virgílio

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
1990Efeito do etanol no crescimento de bactérias lácticasEstevinho, Leticia M.; Loureiro, Virgílio; Mendes-Faia, Arlete
1989Effect of ethanol on the growth of lactic acid bacteria from wineEstevinho, Leticia M.; Loureiro, Virgílio; Mendes-Faia, Arlete
1997Glucose respiration and fermentation in Zygosaccharomyces bailii and Saccharomyces cerevisae express different sensitivity patterns to ethanol and acetic acidEstevinho, Leticia M.; Côrte-Real, Manuela; Loureiro, Virgílio; Loureiro-Dias, Conceição; Leão, Cecília
1991Saccharomyces cerevisiae and Zygosaccharomyces bailii: two different models of resistance to environment stressEstevinho, Leticia M.; Loureiro, Virgílio; Leão, Cecília
Showing results 1 to 4 of 4

 


© Instituto Politécnico de Bragança - Biblioteca Digital - Feedback - Statistics
Promotores do RCAAP   Financiadores do RCAAP

Fundação para a Ciência e a Tecnologia Universidade do Minho   Governo Português Ministério da Educação e Ciência PO Sociedade do Conhecimento (POSC) Portal oficial da União Europeia