Percorrer por autor Estevinho, Leticia M.

Índice: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou inserir as letras iniciais:  
Mostrar resultados 226-237 de 237. < anterior 
DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2006Table olives from Portugal: phenolic compounds, antioxidant potential and antimicrobial activityPereira, J.A.; Pereira, Ana Paula; Ferreira, Isabel C.F.R.; Valentão, P.; Andrade, P.B.; Seabra, R.M.; Estevinho, Leticia M.; Bento, AlbinoarticlerestrictedAccess
2008Total phenols, antioxidant potential and antimicrobial activity of walnut (Juglans regia L.) green husksOliveira, Ivo; Sousa, A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Bento, Albino; Estevinho, Leticia M.; Pereira, J.A.articleopenAccess
2006Toxicity effects of fungicide residues on the wine-producing processCalhelha, Ricardo C.; Andrade, João Verdial; Ferreira, Isabel C.F.R.; Estevinho, Leticia M.articleopenAccess
2014Transglutaminases: recent achievements and new sourcesMartins, I.M.; Matos, Mauro; Costa, Rodrigo; Silva, Fátima; Pascoal, Ananias; Estevinho, Leticia M.; Choupina, AltinoarticleopenAccess
1994Transport of acetic acid and other weak organic acids in the yeast Zygosaccharomyces bailiiEstevinho, Leticia M.; Sousa, Maria João; Côrte-Real, Manuela; Leão, CecíliaconferenceObjectopenAccess
1996Transport of acetic acid in Zygosaccharomyces bailii: effects of ethanol and implications on the resistance of the yeast to acid environmentsSousa, Maria João; Estevinho, Leticia M.; Côrte-Real, Manuela; Leão, CecíliaarticleopenAccess
1995Transporte do ácido acético e outros ácidos carboxílicos fracos na levedura Zygosaccharomyces bailiiEstevinho, Leticia M.; Sousa, Maria João; Cardoso, Helena; Côrte-Real, Manuela; Leão, CecíliaconferenceObjectopenAccess
2013Triacylglyceride, antioxidant and antimicrobial features of virgin camellia oleifera, C. reticulata and C. sasanqua oilsFeás, Xesús; Estevinho, Leticia M.; Salinero, Carmen; Vela, Pilar; Sainz, Maria J.; Vázquez-Tato, Maria Pilar; Seijas, JulioarticleopenAccess
2000Utilização de fungicidas por levedurasFernandes, Conceição; Rocha, Amélia; Estevinho, Leticia M.conferenceObjectopenAccess
2007Walnut (Juglans regia L.) leaves: phenolic compounds, antimicrobial activity ans antioxidant potential of different cultivarsPereira, J.A.; Oliveira, Ivo; Sousa, A.; Valentão, P.; Andrade, P.B.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreres, F.; Bento, Albino; Seabra, R.M.; Estevinho, Leticia M.articleopenAccess
2008Wild and commercial mushrooms as source of nutrients and nutraceuticalsBarros, Lillian; Cruz, Telma; Baptista, Paula; Estevinho, Leticia M.; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2010Yeast species associated with honey: different identification methodsCarvalho, Marisa; Estevinho, Leticia M.; Choupina, AltinoarticleopenAccess