Percorrer por autor Estevinho, Leticia M.

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2008Antioxidant activity of Portuguese honey samplesAires, Edmur; Ferreira, Isabel C.F.R.; Estevinho, Leticia M.conferenceObjectopenAccess
2009Antioxidant activity of portuguese honey samples: different contribution of the entire honey and phenolic extractFerreira, Isabel C.F.R.; Aires, Edmur; Barreira, João C.M.; Estevinho, Leticia M.articleopenAccess
2008Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honeyEstevinho, Leticia M.; Pereira, Ana Paula; Moreira, Leandro; Dias, L.G.; Pereira, ErmelindaarticleopenAccess
2008Antioxidant properties, total phenols and pollen analysis of propolis samples from PortugalMoreira, Leandro; Dias, L.G.; Pereira, J.A.; Estevinho, Leticia M.articleopenAccess
2016Antioxidant, antimicrobial and cytotoxic properties as well as the phenolic content of the extract from Hancornia speciosa gomesSantos, Uilson P.; Campos, Jaqueline Ferreira; Torquato, Heron Fernandes V.; Paredes-Gamero, Edgar Julian; Carollo, Carlos Alexandre; Estevinho, Leticia M.; Souza, Kely de Picoli; Santos, Edson LucasarticleopenAccess
2007Aplicação de uma língua electrónica na classificação de méis monofloraisMorais, L.; Dias, L.G.; Peres, António M.; Rocha, A.C.; Estevinho, Leticia M.; Machado, A.A.S.C.conferenceObjectopenAccess
2016Aplicações de FTIRATR para controlo de qualidade de aguardentesAnjos, Ofélia; Alves, António; Estevinho, Leticia M.; Caldeira, IldaconferenceObjectopenAccess
2017Application of FTIR-ATR spectroscopy on the bee pollen characterizationAnjos, Ofélia; Santos, António J.A.; Dias, Teresa; Estevinho, Leticia M.articleopenAccess
2016Atividade antimutagênica de geoprópolis de melípona quadrifasciata anthidioides (HYMENOPTERA, APIDAE)Campos, Jaqueline Ferreira; Santos, Cintia Miranda dos; Santos, Helder Freita dos; Balestieri, José Benedito Perrela; Estevinho, Leticia M.; Sousa, Kelly de Picoly; Santos, Edson Lucas dosconferenceObjectopenAccess
2014Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de própolis de diferentes localidadesPaula, Vanessa B.; Pereira, Ana Paula; Dias, L.G.; Estevinho, Leticia M.conferenceObjectopenAccess
2011Authentication of traditional game meat products by the use of species-specific PCRSantos, Cristina; Melo, Vítor S.; Mafra, I.; Amaral, J.S.; Estevinho, Leticia M.; Oliveira, M.B.P.P.conferenceObjectopenAccess
2012Avaliação da qualidade nutricional e sanitária de amostras brasileiras de pólen apícolaArruda, Vanilda Aparecida Soares de; Santos, Alexandre V. dos; Meira, David Figueiredo S.; Estevinho, Leticia M.; Almeida-Muradian, Ligia BicudoconferenceObjectopenAccess
2013Avaliação da qualidade sensorial da méis monofloraisLopes, Sara; Estevinho, Leticia M.; Carvalho, MarietaconferenceObjectopenAccess
2014Avaliação das atividades anti-inflamatória e anti-mutagénica de pólen apícola portuguêsRodrigues, Sandra; Teixeira, A.; Feás, Xesus; Estevinho, Leticia M.conferenceObjectopenAccess
2008Avaliação das condições microbiológicas de superfícies e manipuladores do ramo alimentar. Resultados preliminaresPereira, Ermelinda; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.; Lopes-da-Silva, M.F.conferenceObjectopenAccess
2009Avaliação das condições microbiológicas do ar ambiente em unidades de restauração. Resultados preliminaresLeite, Norberto; Lopes-da-Silva, M.F.; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.; Pereira, ErmelindaconferenceObjectopenAccess
2009Avaliação das condições microbiológicas do ar ambiente em unidades de restauração. Resultados preliminaresLeite, Norberto; Lopes-da-Silva, M.F.; Ramalhosa, Elsa; Estevinho, Leticia M.; Pereira, ErmelindaconferenceObjectopenAccess
2007Avaliação do efeito biológico do melDouro, Rute; Estevinho, Leticia M.conferenceObjectopenAccess
2012Avaliação microbiológica de enchidos de ovino e caprinoSilva, Cátia; Estevinho, Leticia M.; Teixeira, A.conferenceObjectopenAccess
2014Bacteriostatic and bactericidal activity of diferente Spanish honeyCombarros-Fuertes, Patricia; Estevinho, Leticia M.; Tornadijo, M. Eugenia; Castro, José M.; Fresno, José M.; Vaz, Cidália PinaconferenceObjectopenAccess